Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Thank you! favorite
Ser kozi dojrzewający - Gourmes - 100 g
Ser kozi dojrzewający - Gourmes - 100 g
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 5602384002158 (EAN / EAN-13)
كمية: 100 g
التعبئة والتغليف: en:Plastic
العلامات التجارية: Gourmes
الفئات: en:Dairies, en:Fermented foods, en:Fermented milk products, جبن, en:Goat cheeses
التسميات، الشهادات، الجوائز:
en:Green Dot, pl:Produkt portugalski
أماكن التصنيع أو التجهيز: Portugalia
EMB code: PT RLT 54 CE
المتاجر: Biedronka
بلدان بيع: بولندا
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
8 ingredients
لغة بولندية: mleko kozie pasteryzowane, stabilizator (chlorek wapnia), podpuszczka, substancja konserwująca (lizozym z białka jaja kurzego), kultury bakterii mlekowych, sól.المواد المسببة للحساسية: بيض, حليبب
Food processing
-
Processed foods
Elements that indicate the product is in the en:3 - Processed foods group:
- Atassnifate: جبن
- Almoukawinate: Preservative
- Almoukawinate: ملح
- Almoukawinate: ئەنزیم
- Almoukawinate: Microbial culture
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
تحليل المكونات
-
en:Palm oil content unknown
Unrecognized ingredients: pl:mleko-kozie-pasteryzowane, pl:lizozym-z-białka-jaja-kurzegoبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegan status unknown
Unrecognized ingredients: pl:mleko-kozie-pasteryzowane, pl:lizozym-z-białka-jaja-kurzegoبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: pl:mleko-kozie-pasteryzowane, pl:lizozym-z-białka-jaja-kurzegoبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
_mleko_ kozie pasteryzowane, stabilizator (chlorek wapnia), podpuszczka, substancja konserwująca (lizozym z białka _jaja_ kurzego), kultury bakterii mlekowych, sól- _mleko_ kozie pasteryzowane -> pl:mleko-kozie-pasteryzowane - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
- stabilizator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 50
- chlorek wapnia -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- podpuszczka -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- substancja konserwująca -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 25
- lizozym z białka _jaja_ kurzego -> pl:lizozym-z-białka-jaja-kurzego - percent_min: 0 - percent_max: 25
- kultury bakterii mlekowych -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
التغذية
-
الدهون في كمية عالية (25%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية عالية (19%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية قليلة (1.6%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية عالية (1.6%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملCompared to: en:Goat cheeses الطاقه ١٬٢٦٢ kj
(304 kcal)+١٪ الدهون ٢٥ g +٢٪ دهن مشبع ١٩ g +١٣٪ الكاربوهايدريد ٣٫٨ g +١٢٢٪ السكر ١٫٦ g +٦٩٪ Fiber ? البروتين ١٧ g -٥٪ ملح الطعام ١٫٦ g +٢٠٪ Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ %
البيئة
-
Eco-Score E - Very high environmental impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: D (Score: 28/100)
Atassnifate: Soft-ripened cheese, from goat's milk, from pasteurised milk
Atassnifate: Soft-ripened cheese, from goat's milk, from pasteurised milk
- PEF environmental score: 1.13 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 7.61 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact 
Agriculture
92.9 %
Processing
2.7 %
التعبئة والتغليف
1.9 %
Transportation
1.5 %
Distribution
0.8 %
Consumption
0.2 %
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Packaging with a medium impact
Malus: -10
Shape Material Recycling instruction Impact Unknown Plastic عالي ⚠️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: E (Score: 13/100)
نتاج: Ser kozi dojrzewający - Gourmes - 100 g
Life cycle analysis score: 28
Sum of bonuses and maluses: -15
Final score: 13/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 3.9 km in a petrol car
761 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Soft-ripened cheese, from goat's milk, from pasteurised milk (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact
Agriculture
89.4 %
Processing
3.9 %
التعبئة والتغليف
3.5 %
Transportation
2.8 %
Distribution
0.5 %
Consumption
0.1 %
التعبئة والتغليف
-
Packaging with a medium impact
(Plastic)
Transportation
-
أصول المكونات
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة karbonado
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة sierigh.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app.