scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Chrzan tarty - Wojna - 160 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 5902098642009 (EAN / EAN-13)

كمية: 160 g

التعبئة والتغليف: en:Glass, en:Pot

العلامات التجارية: Wojna

الفئات: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Fruits and vegetables based foods, en:Spreads, en:Plant-based spreads, en:Vegetables based foods, en:Horseradish mousse

أصل المكونات: بولندا

المتاجر: Dino

بلدان بيع: بولندا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    14 ingredients

    لغة بولندية: Korzeń chrzanu 54%, woda, cukier, ocet spirytusowy, olej rzepakowy, sól, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja zagęszczająca (guma ksantanowa), mleko w proszku, substancja konserwująca pirosiarczyn sodu (zawiera dwutlenek siarki).
    المواد المسببة للحساسية: حليبب, خردل, ثاني أكسيد الكبريت والكبريتات

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods

    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E415
    • Almoukawinate: Thickener

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E223 - بيروكبريتيت الصوديوم

    بيروكبريتيت الصوديوم: بيروكبريتيت الصوديوم أو ميتابيسلفيت الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة Na2S2O5 ، ويكون على شكل مسحوق بلوري أبيض.
    Source: Wikipedia

  • E330 - حمض الليمون

    حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
    Source: Wikipedia

  • E415

    صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    Korzeń chrzanu 54%, woda, cukier, ocet spirytusowy, olej rzepakowy, sól, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja zagęszczająca (guma ksantanowa), _mleko_ w proszku, substancja konserwująca (pirosiarczyn sodu (zawiera _dwutlenek siarki_))
    1. Korzeń chrzanu -> en:horseradish - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 54 - percent: 54 - percent_max: 54
    2. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.11111111111111 - percent_max: 46
    3. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. ocet spirytusowy -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20.4444444444444
    5. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 13.6296296296296
    6. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.2222222222222
    7. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 8.17777777777778
      1. kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.17777777777778
    8. substancja zagęszczająca -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 6.81481481481481
      1. guma ksantanowa -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.81481481481481
    9. _mleko_ w proszku -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.84126984126984
    10. substancja konserwująca -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5.11111111111111
      1. pirosiarczyn sodu -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.11111111111111
        1. zawiera _dwutlenek siarki_ -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.11111111111111

التغذية

  • icon

    السكر في كمية معتدلة (6.5%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية

    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل     		Compared to: en:Horseradish mousse
    الطاقه ٥٣١ kj
    (127 kcal)     		‏-٧٪
    الدهون ٨٫١ g ‏-٧٪
    دهن مشبع ١ g ‏-٣٣٪
    الكاربوهايدريد ٩٫٥ g ‏-٣١٪
    السكر ٦٫٥ g ‏-٢٣٪
    Fiber ?
    البروتين ٢٫١ g +٢٪
    ملح الطعام ١٫١ g +٢٤٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٥٤ %

البيئة

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة pyrka
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة arc2.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة openfoodfacts-contributors, sierigh.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.
تحرير الصفحة