arrow_upward

Golonka staropolska na ciepło - Tarczyński - 280 g

Golonka staropolska na ciepło - نتاج - pl

Golonka staropolska na ciepło - Tarczyński - 280 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 5908230507229 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: Golonka

كمية: 280 g

التعبئة والتغليف: en:Glass, en:Jar

العلامات التجارية: Tarczyński

الفئات: en:Meats and their products, en:Meats, en:Pork, pl:Golonka

أماكن التصنيع أو التجهيز: PL 55-100, Trzebnica, Polska

رابط لصفحة المنتج على الموقع الرسمي للمنتج: http://www.tarczynski.pl

بلدان بيع: فرنسا, بولندا

Matching with your preferences

Health

المكونات

26 ingredients

لغة بولندية: mięso wieprzowe 70%, woda, sól, białko sojowe, przyprawy naturalne i ich ekstrakty, aromaty naturalne (zawiera gluten), stabilizatory (karagen, difosforany, trifosforany, polifosforany, E331) , wzmacniacz smaku - E621, przeciwutleniacze: izoaskorbinian sodu, kwas cytrynowy, substancja konserwująca - azotyn sodu. Produkt może zawierać śladowe ilości: mleka, orzechów, migdałów, selera, gorczycy, sezamu, jaj, łubinu.

المواد المسببة للحساسية: غلوتين, فول الصويا

آثار: كرفس, بيض, ترمس, حليبب, خردل, بندقة, سمسم

Food processing

Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

إضافي: E407

إضافي: E450

إضافي: E621 - غلوتامات أحادي الصوديوم

Almoukawinate: Flavour enhancer

Almoukawinate: Flavouring
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Unprocessed or minimally processed foods

Processed culinary ingredients

Processed foods

Ultra processed foods

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

إضافات

E250 - نتريت الصوديوم

نتريت الصوديوم: نتريت الصوديوم هو مركب كيميائي له الصيغة NaNO2 ، بلوراته لها لون أبيض إلى أبيض مصفر.
Source: Wikipedia

E316 - إيريثوربات صوديوم

إيريثوربات صوديوم: إيريثوربات صوديوم -بالإنجليزية: Sodium erythorbate- مركب كيميائي له الصيغة C6H7NaO6، يستخدم كـمضاد أكسدة في الصناعات الغذائية، وله الرقم E316.
Source: Wikipedia

E330 - حمض الليمون

حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
Source: Wikipedia

E331

Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Source: Wikipedia (الإنجليزية)

E407

Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
Source: Wikipedia (الإنجليزية)

E450

E621 - غلوتامات أحادي الصوديوم

غلوتامات أحادي الصوديوم: غلوتامات أحادي الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة C5H8NNaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء.وهو ملح الصوديوم الأحادي لحمض الغلوتاميك. يستخدم كمضاف غذائي. ويسمى أيضا بE621.يعتبر غلوتامات أحادي الصوديوم أحد الأحماض الأمينية غير الضرورية المتوافرة بكثرة في الطبيعة. تصنف إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية ملح MSG على أنه طعام معترف به كآمن عموما -GRAS- ويعتبره الاتحاد الأوروبي من المواد المضافة إلى الطعام. ورمز HS لملح MSG هو 29224220 أما رقم E فهو E621. تعطي غلوتامات MSG نفس طعم الأومامي للغلوتامات من أطعمة أخرى. فالمادتان متطابقتان من الناحية الكيميائية. ويقوم مصنعو الأطعمة الصناعية بتسويق واستخدام MSG كمحسن للنكهة نظرًا لأنه يقوم بموازنة ومزج وتقريب الإحساس الكلي للمذاقات الأخرى. وتشمل الأسماء التجارية للغلوتامات أحادي الصوديوم AJI-NO-MOTO® وVetsin وAc'cent
Source: Wikipedia

تحليل المكونات

en:Palm oil free
No ingredients containing palm oil detected

Unrecognized ingredients: pl:przyprawy-naturalne-i-ich-ekstrakty, pl:orzechów, pl:migdałów, pl:jaj
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

en:Non-vegan
Non-vegan ingredients: en:Pork meat
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

en:Non-vegetarian
Non-vegetarian ingredients: en:Pork meat
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.

تفاصيل تحليل المكونات

نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
mięso wieprzowe 70%, woda, sól, białko _sojowe_, przyprawy naturalne i ich ekstrakty, aromaty naturalne, stabilizatory (karagen, difosforany, trifosforany, polifosforany, e331), wzmacniacz smaku, e621, przeciwutleniacze (izoaskorbinian sodu), kwas cytrynowy, substancja konserwująca, azotyn sodu, orzechów, migdałów, selera, gorczycy, sezamu, jaj, łubinu
mięso wieprzowe -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70

woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.57894736842105 - percent_max: 30

sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 28.4210526315789

białko _sojowe_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2105263157895

przyprawy naturalne i ich ekstrakty -> pl:przyprawy-naturalne-i-ich-ekstrakty - percent_min: 0 - percent_max: 9.47368421052632

aromaty naturalne -> en:natural-flavouring - labels: en:contains-gluten - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.10526315789474

stabilizatory -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5.68421052631579

karagen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.68421052631579

difosforany -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.84210526315789

trifosforany -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.89473684210526

polifosforany -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.42105263157895

e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13684210526316

wzmacniacz smaku -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 4.73684210526316

e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.06015037593985

przeciwutleniacze -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3.55263157894737

izoaskorbinian sodu -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.55263157894737

kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1578947368421

substancja konserwująca -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.84210526315789

azotyn sodu -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.58373205741627

orzechów -> pl:orzechów - percent_min: 0 - percent_max: 2.36842105263158

migdałów -> pl:migdałów - percent_min: 0 - percent_max: 2.18623481781376

selera -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.03007518796992

gorczycy -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.89473684210526

sezamu -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.77631578947368

jaj -> pl:jaj - percent_min: 0 - percent_max: 1.671826625387

łubinu -> en:lupin-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.671826625387

التغذية

Missing data to compute the Nutri-Score

حقائق غذائية مفقودة

⚠️ The nutrition facts of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.

Could you add the information needed to compute the Nutri-Score? Add nutrition facts

→ معرفة المزيد عن Nutri-Score

الدهون في كمية معتدلة (8%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

السكر في كمية قليلة (0%)
What you need to know

A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks

Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).

Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
Source: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

حقائق غذائية

حقائق غذائية	كما تباع 100 غرام / 100 مل	كما تباع لكل وجبة (50g)	Compared to: en:Pork
الطاقه	٥٣٤ kj (128 kcal)	٢٦٧ kj (64 kcal)	‏-٣٦٪
الدهون	٨ g	٤ g	‏-٣٤٪
دهن مشبع	?	?
الكاربوهايدريد	٠ g	٠ g	‏-١٠٠٪
السكر	٠ g	٠ g	‏-١٠٠٪
Fiber	?	?
البروتين	١٤ g	٧ g	‏-٢٩٪
ملح الطعام	?	?
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	٠ %	٠ %
Carbon footprint from meat or fish	٥١٨ g	٢٥٩ g

حجم الحصة: 50g

البيئة

Eco-Score not computed - Unknown environmental impact

We could not compute the Eco-Score of this product as it is missing some data, could you help complete it?

Could you add a precise product category so that we can compute the Eco-Score? Add a category

التعبئة والتغليف

Packaging with a low impact

Jar (Glass)

Transportation

أصول المكونات

Missing origins of ingredients information

⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على 9 فبراير 2013 في 1:15:05 م CET بواسطة andre
التعديل الأخير لصفحة المنتج على 27 أغسطس 2022 في 11:19:35 م CEST بواسطة sierigh.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة beniben, manu1400, mrschak, packbot, pyrka, teolemon.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.

تحرير الصفحة

Golonka staropolska na ciepło - Tarczyński - 280 g