volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

toast - blé doré - 240g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 6191461000051 (EAN / EAN-13)

كمية: 240g

التعبئة والتغليف: en:Cardboard

العلامات التجارية: blé doré

الفئات: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Cereals and potatoes, en:Specific products, en:Products for specific diets, en:Breads, en:Products with reduced salt, en:Rusks, fr:Biscottes pauvres en sel

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:No added sugar, en:No palm oil

أصل المكونات: تونس

أماكن التصنيع أو التجهيز: Tunisie

EMB code: 6191461000051

المتاجر: Carrefour

بلدان بيع: تونس

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    27 ingredients


    لغة فرنسية: OLCONSEPT 22877 756 CRoustilla COMPOSANTS المكونات Farine de blé, graines de lin, sucre, sel, huile de colza, lait, améliorant ( émulsifiant E472e, carbonate de calcium E170, enzymes, mono et diglycéride d'acides gras E471, acide acétique E260, sorbate de potassium E202) Acide ascorbique دقيق القمح ، حبوب الكتان، لكر ملح، زيت الكولزا، خميرة، )حليبا كربونات الكلسيوم ،E472e( محسن انزيماتا، حامض مونو و ،E170 E260 ، حامض الخل ، E471 ديقليسرد حامض )E202 و لوربات البوتاسيوم .الاسكربيك القيمة الغذائية 100J
    المواد المسببة للحساسية: حليبب
    آثار: fr:oui

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E170
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • إضافي: E472e

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E170


    كربونات الكالسيوم: كربونات كالسيوم مركب كيميائي له الصيغة CaCO3، ويكون على شكل مسحوق أبيض.
    Source: Wikipedia
  • E202


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E260 - حمض الخليك


    حمض الخليك: حمض الخل أو حمض الخليك أو حمض الأسيتيك -بالإنجليزية: Acetic acid-، المعروف أيضا باسم حمض الإيثانويك، وصيغته CH3COOH، وهو مركب كيميائي عضوي، وحمض كربوكسيلي عضوي، يعطي الخل طعمه الحامض ورائحته النفاذة. حمض الخل النقي والخالي من الماء -حمض الخل الجليدي: وسمي كذلك لأنه يتجمد إذا انخفضت درجة حرارة الجو عن 16.8 °م- هو سائل عديم اللون يمتص الماء من الجو المحيط -الاسترطاب-، ويتجمد تحت 16.7° م إلى بلورات صلبة عديمة اللون. حمض الخل هو مادة أكالة، وبخاره يسبب التهيج للعيون، وجفاف وحرق الأنف، واحتقان الحلق والرئتين. وهو حمض ضعيف لأنه في الظروف القياسية لدرجة الحرارة، والضغط يتواجد الحمض المتفكك في توازن مع الشكل غير المتفكك في شكل محاليل مائية، على النقيض من الحموض القوية، التي تنفصل تمامًا. حمض الخل هو واحد من أبسط الحموض الكربوكسيلية -ثاني أبسط حمض، بعد حمض الفورميك-. وهو كاشف كيميائي هام ومادة كيميائية صناعية تستخدم في إنتاج البولي إثيلين تيريفثاليت -بولي إستر- المستخدم في صناعة قوارير المياه التجارية والمشروبات الغازية؛ خلات السيليلوز المستخدمة بشكل أساسي في تصنيع أفلام التصوير؛ وخلات البولي فينيل المتسخدمة في تصنيع غراء الخشب، فضلا عن الألياف الاصطناعية والأقمشة. في المنتجات المستخدمة في البيوت يستخدم حمض الخل المخفف كثيرا في إزالة الترسبات الكلسية. ويستخدم حمض الخل في صناعة الأغذية تحت رمز المواد المضافة إلى الأغذية E260 بوصفه منظم حموضة. يبلغ الطلب العالمي على حمض الخل نحو 6.5 مليون طن سنويا، منها نحو 1.5 مليون طن من استرجاع النفايات؛ ويصنع الباقي المواد الأولية البتروكيماوية أو من المصادر البيولوجية. محلوله المخفف يعرف بالخل ويستخدم في صناعة المخللات.، وهو معروف منذ القدم، وهو يوجد في الحالة الطليقة في إفرازات جسم الإنسان كالبول والعرق. يحتوي حمض الخليك التجاري على 70 – 80 % من حمض الخليك. خل الطعام فهو عبارة عن محلول مخفف لحمض الخليك تركيزه 3 - 5%. يستعمل حمض الخليك في المأكولات وفي تعليب اللحوم والأسماك، وفي تصنيع الكثير من المواد العطرية والمذيبات، وفي دباغة الجلود وصناعة النسيج. من أملاح حمض الخليك خلات الرصاص-CH3COO-2Pb.3H2O المسماة بسكر الرصاص، وهي مادة سامة تستعمل لإنتاج أبيض الرصاص -الاسفيداج-، وتستعمل خلات النحاس القاعدية -الزنجار- كصبغة خضراء.
    Source: Wikipedia
  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية


    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: حليب

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: fr:olconsept-22877-756-croustilla-composants-المكونات-farine-de-ble, fr:carbonate-de-calcium-e170, fr:acide-ascorbique-دقيق-القمح, fr:حبوب-الكتان, fr:لكر-ملح, fr:زيت-الكولزا, fr:خميرة, fr:حليبا-كربونات-الكلسيوم, fr:محسن-انزيماتا, fr:حامض-مونو-و, en:E170, fr:حامض-الخل, fr:e471-ديقليسرد-حامض, fr:e202-و-لوربات-البوتاسيوم-الاسكربيك-القيمة-الغذائية-100j

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    OLCONSEPT 22877 756 CRoustilla COMPOSANTS المكونات Farine de blé, graines de lin, sucre, sel, huile de colza, lait, améliorant (émulsifiant e472e, carbonate de calcium e170, enzymes, mono- et diglycérides d'acides gras e471, acide acétique e260, sorbate de potassium e202), Acide ascorbique دقيق القمح, حبوب الكتان, لكر ملح, زيت الكولزا, خميرة, حليبا كربونات الكلسيوم, e472e (محسن انزيماتا, حامض مونو و, e170, e260, حامض الخل, e471 ديقليسرد حامض), e202 و لوربات البوتاسيوم .الاسكربيك القيمة الغذائية 100J
    1. OLCONSEPT 22877 756 CRoustilla COMPOSANTS المكونات Farine de blé -> fr:olconsept-22877-756-croustilla-composants-المكونات-farine-de-ble - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
    2. graines de lin -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. améliorant -> en:enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. émulsifiant e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. carbonate de calcium e170 -> fr:carbonate-de-calcium-e170 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      3. enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      4. mono- et diglycérides d'acides gras e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      5. acide acétique e260 -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
      6. sorbate de potassium e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    8. Acide ascorbique دقيق القمح -> fr:acide-ascorbique-دقيق-القمح - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. حبوب الكتان -> fr:حبوب-الكتان - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. لكر ملح -> fr:لكر-ملح - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. زيت الكولزا -> fr:زيت-الكولزا - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. خميرة -> fr:خميرة - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. حليبا كربونات الكلسيوم -> fr:حليبا-كربونات-الكلسيوم - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. محسن انزيماتا -> fr:محسن-انزيماتا - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      2. حامض مونو و -> fr:حامض-مونو-و - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      3. e170 -> en:e170 - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      4. e260 -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
      5. حامض الخل -> fr:حامض-الخل - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
      6. e471 ديقليسرد حامض -> fr:e471-ديقليسرد-حامض - percent_min: 0 - percent_max: 1.19047619047619
    15. e202 و لوربات البوتاسيوم .الاسكربيك القيمة الغذائية 100J -> fr:e202-و-لوربات-البوتاسيوم-الاسكربيك-القيمة-الغذائية-100j - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

التغذية

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (30g)
    Compared to: fr:Biscottes pauvres en sel
    الطاقه ١٬٦٨٩ kj
    (403 kcal)
    ٥٠٧ kj
    (121 kcal)
    +٢٪
    الدهون ٧٫٩٨ g ٢٫٣٩ g +٧٧٪
    دهن مشبع ? ?
    الكاربوهايدريد ٦٤٫٢٦ g ١٩٫٣ g ‏-١٢٪
    السكر ? ?
    Fiber ١٠٫٥٧ g ٣٫١٧ g +١١١٪
    البروتين ٨٫٤٢ g ٢٫٥٣ g ‏-٢٩٪
    ملح الطعام ? ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
حجم الحصة: 30g

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة packbot.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة roboto-app.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.