volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Buoni cosi - Galbusera - 300 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 8002190001807 (EAN / EAN-13)

كمية: 300 g

العلامات التجارية: Galbusera

الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Biscuits and cakes, بسكويت, fr:Biscuits édulcorés

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:No added sugar

بلدان بيع: فرنسا, إيطاليا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    27 ingredients


    الإنجليزية: ingredients, flours and cereal flakes 53% (common wheat type 2 34%, wheat farro 8%, oats 8%, rice 3%, on the finished product), sweeteners (maltitol, maltitol syrup), high oleic sunflower oil 12,5%, wheat bran 5%, butter, wheat starch 3%, fresh eggs 3%, dietary fiber, skimmed milk powder, whey powder, leavening agents (disodium diphosphate, sodium acid carbonate , ammonium acid carbonate) , whole sea salt 0,3%, emulsifier: sunflower lecithin, aromas, to have a healthy life
    المواد المسببة للحساسية: غلوتين, حليبب
    آثار: بندقة, فول الصويا

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E322 - ليسيثين
    • إضافي: E450
    • إضافي: E965 - مالتيتول
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: Sweetener
    • Almoukawinate: مصل اللبن

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E322 - ليسيثين


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E322i


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E500


    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia
  • E500ii - بيكربونات الصوديوم


    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia
  • E965 - مالتيتول


    مالتيتول: مالتيتول هو سكر كحولي -بوليول- يستخدم كبديل للسكر، نسبة حلاوته هي 75-90% من حلاوة السكروز -سكر المائدة- ويشبهه كثيراً في الخواص، ما عدا التسمير. ونظراً لكون السعرات الحرارية الناتجة عنه هي نصف ما ينتجه سكر المائدة، ولا يعزز تسوس الأسنان، وله تأثير أقل على سكر الدم، فإنه يعد بديلاً جيداً لسكر المائدة. يعرف المالتيتول كيميائياً بـ 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. أما تجارياً فله أسماء متعددة مثل Lesys, Maltisweet, SweetPearl.
    Source: Wikipedia
  • E965ii


    مالتيتول: مالتيتول هو سكر كحولي -بوليول- يستخدم كبديل للسكر، نسبة حلاوته هي 75-90% من حلاوة السكروز -سكر المائدة- ويشبهه كثيراً في الخواص، ما عدا التسمير. ونظراً لكون السعرات الحرارية الناتجة عنه هي نصف ما ينتجه سكر المائدة، ولا يعزز تسوس الأسنان، وله تأثير أقل على سكر الدم، فإنه يعد بديلاً جيداً لسكر المائدة. يعرف المالتيتول كيميائياً بـ 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. أما تجارياً فله أسماء متعددة مثل Lesys, Maltisweet, SweetPearl.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Unrecognized ingredients: en:ingredients, en:flours-and-cereal-flakes, en:common-wheat-type-2, en:wheat-farro, en:on-the-finished-product, en:dietary-fiber, en:ammonium-acid-carbonate, en:to-have-a-healthy-life

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: زبدة, en:Fresh egg, en:Skimmed milk powder, en:Whey powder

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: en:ingredients, en:flours-and-cereal-flakes, en:common-wheat-type-2, en:wheat-farro, en:on-the-finished-product, en:dietary-fiber, en:ammonium-acid-carbonate, en:to-have-a-healthy-life

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    ingredients, flours and cereal flakes 53% (common wheat type 2 34%, wheat farro 8%, oats 8%, rice 3%, on the finished product), sweeteners (maltitol, maltitol syrup), high oleic sunflower oil 12.5%, wheat bran 5%, butter, wheat starch 3%, fresh eggs 3%, dietary fiber, skimmed milk powder, whey powder, leavening agents (disodium diphosphate, sodium acid carbonate, ammonium acid carbonate), sea salt 0.3%, emulsifier (sunflower lecithin), aromas, to have a healthy life
    1. ingredients -> en:ingredients
    2. flours and cereal flakes -> en:flours-and-cereal-flakes - percent: 53
      1. common wheat type 2 -> en:common-wheat-type-2 - percent: 34
      2. wheat farro -> en:wheat-farro - percent: 8
      3. oats -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 8
      4. rice -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3
      5. on the finished product -> en:on-the-finished-product
    3. sweeteners -> en:sweetener
      1. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. maltitol syrup -> en:e965ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. high oleic sunflower oil -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent: 12.5
    5. wheat bran -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
    6. butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
    7. wheat starch -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3
    8. fresh eggs -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 3
    9. dietary fiber -> en:dietary-fiber
    10. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
    11. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    12. leavening agents -> en:raising-agent
      1. disodium diphosphate -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. sodium acid carbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. ammonium acid carbonate -> en:ammonium-acid-carbonate
    13. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.3
    14. emulsifier -> en:emulsifier
      1. sunflower lecithin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    16. to have a healthy life -> en:to-have-a-healthy-life

التغذية

  • icon

    السكر في كمية قليلة (2.5%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (6g)
    Compared to: fr:Biscuits édulcorés
    الطاقه ١٬٨٠٧ kj
    (432 kcal)
    ١٠٨ kj
    (25 kcal)
    -
    الدهون ١٠ g ٠٫٦ g ‏-٤٢٪
    دهن مشبع ٤٫١ g ٠٫٢٤٦ g ‏-٤١٪
    الكاربوهايدريد ٦٤٫٧ g ٣٫٨٨ g +٧٪
    السكر ٢٫٥ g ٠٫١٥ g ‏-٢٧٪
    Fiber ٦ g ٠٫٣٦ g ‏-١٠٪
    البروتين ٧٫٧ g ٠٫٤٦٢ g ‏-٥٪
    ملح الطعام ٠٫٧٥ g ٠٫٠٤٥ g +٢٧٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
حجم الحصة: 6g

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة telperion87.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة davidepio, ecoscore-impact-estimator, inf, lucianocolangelo78, openfoodfacts-contributors, roboto-app, scanbot, yuka.CrBvGvOyOtc4P8LD1L4y-2ecJNnPDN1lNXFdog, yuka.SG9rNlRKMFl1dGswcXZSa3h5SFQzY0ozdzRUNWZrQ1Vlc1FVSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1LeN3_uWPnMCPSvEmK4dOBNKG3WsNAsovVE6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZBD8rzphj9GDb6wmCJ68_THLHzcIh836TkGao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBhVtnwvx3aOAb5iUOm5PuVCcLlcMNv-7j0Dqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlfA-Dd-WzYaRPto3GLwtKhB4TGXdopzrHTb6o.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.