scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Fresh sandwich szynka - Pierre Baguette - 210 g

Fresh sandwich szynka - Pierre Baguette - 210 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 8588001939311 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: Kanapka z szynką, kremem majonezowym, jajkiem i sałatą.

كمية: 210 g

التعبئة والتغليف: en:Plastic

العلامات التجارية: Pierre Baguette

الفئات: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Sandwiches, en:Sandwich with egg and vegetables and mayonnaise, en:Breakfast sandwich, en:Sandwich made with loaf bread

بلدان بيع: بولندا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    48 ingredients


    لغة بولندية: Chleb pszenny 45%: mąka pszenna 60%, mąka słodowa pszenna, woda, cukier, sól spożywcza, substancja zagęszczająca: węglan wapnia, suszony zakwas pszenny, emulgatory: mono - i diglicerydy kwasów tłuszczowych, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy, drożdże, olej roślinny rzepakowy. Szynka wieprzowa wędzona 21%: mięso wieprzowe 84%, woda, sól spożywcza, substancja konserwująca: azotyn sodu, substancja żelująca: przetworzony wodorost morski Eucheuma, stabilizatory: difosforany, trifosforany sodu i potasu, przeciwutleniacz izoaskorbinian sodu, cukier. Krem majonezowy 18%: olej roślinny rzepakowy 50%, woda, skrobia modyfikowana, ocet spirytusowy, sproszkowane jaja, nasiona gorczycy, sól spożywcza, cukier, stabilizatory: guma guar, guma ksantanowa, mączka chleba świętojańskiego, maltodekstryna, barwniki: karoteny, mieszanka przypraw. Gotowane jaja 10%. Sałata 6%. Produkt może zawierać sezam.
    المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, خردل
    آثار: سمسم

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: نشا معدل
    • إضافي: E160a
    • إضافي: E412
    • إضافي: E415
    • إضافي: E450
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • Almoukawinate: Colour
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Gelling agent
    • Almoukawinate: Thickener

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E160a


    كاروتين: الكاروتينات هي عبارة عن تربينات، صبغة بناء ضوئي لها لون برتقالي مهمة لعمليات التخليق الضوئي.وهي سبب وجود اللون في الجزر، ويسبب لمن يأكل منه كميات كبيرة ليصبح لونهم أصفر قليلا. وهو لا يساهم بنشاط في التمثيل الضوئي، ولكنه ينقل الطاقة التي يمتصها اليخضور. الكاروتين عبارة عن ثنائيات من فيتامين آي وله شكلين, α, وβ-كاروتين. ويمكن للنوعين أن يحفظا في الكبد، وبعكس فيتامين إيه، فالزيادة من الكاروتين ليست سامة ويمكن أن تتحول إلى فيتامين آي عند الحاجة له.
    Source: Wikipedia
  • E250 - نتريت الصوديوم


    نتريت الصوديوم: نتريت الصوديوم هو مركب كيميائي له الصيغة NaNO2 ، بلوراته لها لون أبيض إلى أبيض مصفر.
    Source: Wikipedia
  • E316 - إيريثوربات صوديوم


    إيريثوربات صوديوم: إيريثوربات صوديوم -بالإنجليزية: Sodium erythorbate- مركب كيميائي له الصيغة C6H7NaO6، يستخدم كـمضاد أكسدة في الصناعات الغذائية، وله الرقم E316.
    Source: Wikipedia
  • E412


    صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.
    Source: Wikipedia
  • E415


    صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
    Source: Wikipedia
  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية


    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: en:Pork meat

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Non-vegetarian


    Non-vegetarian ingredients: en:Pork meat

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    Chleb pszenny 45% (mąka _pszenna_ 60%), mąka słodowa _pszenna_, woda, cukier, sól spożywcza, substancja zagęszczająca (węglan wapnia), suszony zakwas _pszenny_, emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), środek do przetwarzania mąki (kwas askorbinowy), drożdże, olej roślinny rzepakowy, Szynka wieprzowa wędzona 21% (mięso wieprzowe 84%), woda, sól spożywcza, substancja konserwująca (azotyn sodu), substancja żelująca (przetworzony wodorost morski Eucheuma), stabilizatory (difosforany), trifosforany sodu i potasu, przeciwutleniacz (izoaskorbinian sodu), cukier, Krem majonezowy 18% (olej roślinny rzepakowy 50%), woda, skrobia modyfikowana, ocet spirytusowy, sproszkowane _jaja_, nasiona _gorczycy_, sól spożywcza, cukier, stabilizatory (guma guar), guma ksantanowa, mączka chleba świętojańskiego, maltodekstryna, barwniki (karoteny), mieszanka przypraw, Gotowane jaja 10%, Sałata 6%
    1. Chleb pszenny -> pl:chleb-pszenny - percent: 45
      1. mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 60
    2. mąka słodowa _pszenna_ -> pl:mąka-słodowa-pszenna
    3. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. sól spożywcza -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. substancja zagęszczająca -> en:thickener
      1. węglan wapnia -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. suszony zakwas _pszenny_ -> pl:suszony-zakwas-pszenny
    8. emulgatory -> en:emulsifier
      1. mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    9. środek do przetwarzania mąki -> en:flour-treatment-agent
      1. kwas askorbinowy -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. drożdże -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. olej roślinny rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    12. Szynka wieprzowa wędzona -> pl:szynka-wieprzowa-wędzona - percent: 21
      1. mięso wieprzowe -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 84
    13. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. sól spożywcza -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. substancja konserwująca -> en:preservative
      1. azotyn sodu -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. substancja żelująca -> en:gelling-agent
      1. przetworzony wodorost morski Eucheuma -> pl:przetworzony-wodorost-morski-eucheuma
    17. stabilizatory -> en:stabiliser
      1. difosforany -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. trifosforany sodu i potasu -> pl:trifosforany-sodu-i-potasu
    19. przeciwutleniacz -> en:antioxidant
      1. izoaskorbinian sodu -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. Krem majonezowy -> pl:krem-majonezowy - percent: 18
      1. olej roślinny rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent: 50
    22. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. skrobia modyfikowana -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. ocet spirytusowy -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. sproszkowane _jaja_ -> pl:sproszkowane-jaja
    26. nasiona _gorczycy_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. sól spożywcza -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. stabilizatory -> en:stabiliser
      1. guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. guma ksantanowa -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. mączka chleba świętojańskiego -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. maltodekstryna -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes
    33. barwniki -> en:colour
      1. karoteny -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    34. mieszanka przypraw -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    35. Gotowane jaja -> pl:gotowane-jaja - percent: 10
    36. Sałata -> en:lettuce - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6

التغذية

  • icon

    السكر في كمية قليلة (2.5%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (210g)
    Compared to: en:Sandwich made with loaf bread
    الطاقه ١٬٢٥٩ kj
    (302 kcal)
    ٢٬٦٤٠ kj
    (634 kcal)
    +٢٥٪
    الدهون ١٩ g ٣٩٫٩ g +٦٨٪
    دهن مشبع ٢ g ٤٫٢ g ‏-١٠٪
    الكاربوهايدريد ٢٤ g ٥٠٫٤ g +٢٪
    السكر ٢٫٥ g ٥٫٢٥ g ‏-٢١٪
    Fiber ? ?
    البروتين ٨٫٣ g ١٧٫٤ g ‏-١٠٪
    ملح الطعام ١٫٦ g ٣٫٣٦ g +٣٩٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٦ % ٦ %
حجم الحصة: 210g

البيئة

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة micho420
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة arc2.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, pyrka, roboto-app, sierigh.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.