volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

masox - Vitana - 72g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 8593837255702 (EAN / EAN-13)

كمية: 72g

التعبئة والتغليف: 22 PAP

العلامات التجارية: Vitana

الفئات: cs:Bujón

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:No gluten

المتاجر: COOP

بلدان بيع: التشيك

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    53 ingredients

    لغة تشيكية: Složení výrobku (kostky): jedlá sůl, sójový hydrolyzát, vepřové sádlo, škrob, látky zvýrazňující chuť a vůni (É621, E627, E631), aromata, cukr, hovězí extrakt 0,9 % (jedlá sül, hovězí maso 0,49 %, řepkový olej), sušené hovězí maso 0,7 % (hovězí maso 0,64 %, pšeničná vláknina bez lepku, rozmarýnový extrakt), sójová omáčka [voda, sójový hydrolyzát, sůl jedlá, víno, cukr, ocet, barvivo E150d, látky zvýrazňující chuťa vůni (E621, E631, E627), kvasnicový extrakt, švestky, jablka, kyselina citronová, sušený rajčatový protlak, aromata, směs koření, česnekový extrakt), sušená petrželová nať, extrakt pepř a kmín (obsahuje lepek), emulgátor E471, celer semeno mleté, kyselina citronová, zahušťovadlo xanthan. Může obsahovat stopy vajec, mléka, hořčice.
    المواد المسببة للحساسية: فول الصويا
    آثار: بيض, حليبب, خردل

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods

    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E150d
    • إضافي: E415
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • إضافي: E621 - غلوتامات أحادي الصوديوم
    • إضافي: E627 - غوانيلات ثنائية الصوديوم
    • إضافي: E631 - إينوسينات ثنائية الصوديوم
    • Almoukawinate: Colour
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: Thickener

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E330 - حمض الليمون

    حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
    Source: Wikipedia

  • E415

    صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
    Source: Wikipedia

  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية

    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia

  • E621 - غلوتامات أحادي الصوديوم

    غلوتامات أحادي الصوديوم: غلوتامات أحادي الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة C5H8NNaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء.وهو ملح الصوديوم الأحادي لحمض الغلوتاميك. يستخدم كمضاف غذائي. ويسمى أيضا بE621.يعتبر غلوتامات أحادي الصوديوم أحد الأحماض الأمينية غير الضرورية المتوافرة بكثرة في الطبيعة. تصنف إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية ملح MSG على أنه طعام معترف به كآمن عموما -GRAS- ويعتبره الاتحاد الأوروبي من المواد المضافة إلى الطعام. ورمز HS لملح MSG هو 29224220 أما رقم E فهو E621. تعطي غلوتامات MSG نفس طعم الأومامي للغلوتامات من أطعمة أخرى. فالمادتان متطابقتان من الناحية الكيميائية. ويقوم مصنعو الأطعمة الصناعية بتسويق واستخدام MSG كمحسن للنكهة نظرًا لأنه يقوم بموازنة ومزج وتقريب الإحساس الكلي للمذاقات الأخرى. وتشمل الأسماء التجارية للغلوتامات أحادي الصوديوم AJI-NO-MOTO® وVetsin وAc'cent
    Source: Wikipedia

  • E627 - غوانيلات ثنائية الصوديوم

    غوانيلات ثنائية الصوديوم: غوانيلات ثنائية الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة المجملة C10H12N5Na2O8P ، وهو ملح ثنائي الصوديوم للمنكه أحادي فوفسفات الغوانوزين .
    Source: Wikipedia

  • E631 - إينوسينات ثنائية الصوديوم

    إينوسينات ثنائية الصوديوم: إينوزينات ثنائية الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة C10H11N4Na2O8P ، وهو ملح ثنائي الصوديوم لحمض الإينوسينيك. بوابة مطاعم وطعام بوابة الكيمياء
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Vegan status unknown

    Unrecognized ingredients: cs:složení-výrobku, cs:kostky, cs:sójový-hydrolyzát, cs:vepřové-sádlo, cs:látky-zvýrazňující-chuť-a-vůni, cs:é621, cs:hovězí-extrakt, cs:jedlá-sül, cs:hovězí-maso, cs:sušené-hovězí-maso, cs:hovězí-maso, cs:pšeničná-vláknina-bez-lepku, cs:rozmarýnový-extrakt, cs:sójový-hydrolyzát, cs:sůl-jedlá, cs:látky-zvýrazňující-chuťa-vůni, cs:švestky, cs:jablka, cs:sušený-rajčatový-protlak, cs:směs-koření, cs:sušená-petrželová-nať, cs:extrakt-pepř-a-kmín, cs:obsahuje-lepek, cs:celer-semeno-mleté, cs:může-obsahovat-stopy-vajec, cs:mléka

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown

    Unrecognized ingredients: cs:složení-výrobku, cs:kostky, cs:sójový-hydrolyzát, cs:vepřové-sádlo, cs:látky-zvýrazňující-chuť-a-vůni, cs:é621, cs:hovězí-extrakt, cs:jedlá-sül, cs:hovězí-maso, cs:sušené-hovězí-maso, cs:hovězí-maso, cs:pšeničná-vláknina-bez-lepku, cs:rozmarýnový-extrakt, cs:sójový-hydrolyzát, cs:sůl-jedlá, cs:látky-zvýrazňující-chuťa-vůni, cs:švestky, cs:jablka, cs:sušený-rajčatový-protlak, cs:směs-koření, cs:sušená-petrželová-nať, cs:extrakt-pepř-a-kmín, cs:obsahuje-lepek, cs:celer-semeno-mleté, cs:může-obsahovat-stopy-vajec, cs:mléka

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    Složení výrobku (kostky, jedlá sůl), sójový hydrolyzát, vepřové sádlo, škrob, látky zvýrazňující chuť a vůni (É621, e627, e631), aromata, cukr, hovězí extrakt 0.9% (jedlá sül, hovězí maso 0.49%, řepkový olej), sušené hovězí maso 0.7% (hovězí maso 0.64%, pšeničná vláknina bez lepku, rozmarýnový extrakt), sójová omáčka, voda, sójový hydrolyzát, sůl jedlá, víno, cukr, ocet, barvivo (e150d), látky zvýrazňující chuťa vůni (e621, e631, e627), kvasnicový extrakt, švestky, jablka, kyselina citronová, sušený rajčatový protlak, aromata, směs koření, česnekový extrakt, sušená petrželová nať, extrakt pepř a kmín (obsahuje lepek), emulgátor (e471), celer semeno mleté, kyselina citronová, zahušťovadlo (xanthan, Může obsahovat stopy vajec), mléka, hořčice
    1. Složení výrobku -> cs:složení-výrobku
      1. kostky -> cs:kostky
      2. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. sójový hydrolyzát -> cs:sójový-hydrolyzát
    3. vepřové sádlo -> cs:vepřové-sádlo
    4. škrob -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. látky zvýrazňující chuť a vůni -> cs:látky-zvýrazňující-chuť-a-vůni
      1. É621 -> cs:é621
      2. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. aromata -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. hovězí extrakt -> cs:hovězí-extrakt - percent: 0.9
      1. jedlá sül -> cs:jedlá-sül
      2. hovězí maso -> cs:hovězí-maso - percent: 0.49
      3. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    9. sušené hovězí maso -> cs:sušené-hovězí-maso - percent: 0.7
      1. hovězí maso -> cs:hovězí-maso - percent: 0.64
      2. pšeničná vláknina bez lepku -> cs:pšeničná-vláknina-bez-lepku
      3. rozmarýnový extrakt -> cs:rozmarýnový-extrakt
    10. sójová omáčka -> en:soy-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore
    11. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. sójový hydrolyzát -> cs:sójový-hydrolyzát
    13. sůl jedlá -> cs:sůl-jedlá
    14. víno -> en:wine - vegan: maybe - vegetarian: yes
    15. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. ocet -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. barvivo -> en:colour
      1. e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. látky zvýrazňující chuťa vůni -> cs:látky-zvýrazňující-chuťa-vůni
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. kvasnicový extrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. švestky -> cs:švestky
    21. jablka -> cs:jablka
    22. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. sušený rajčatový protlak -> cs:sušený-rajčatový-protlak
    24. aromata -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    25. směs koření -> cs:směs-koření
    26. česnekový extrakt -> en:garlic-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. sušená petrželová nať -> cs:sušená-petrželová-nať
    28. extrakt pepř a kmín -> cs:extrakt-pepř-a-kmín
      1. obsahuje lepek -> cs:obsahuje-lepek
    29. emulgátor -> en:emulsifier
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    30. celer semeno mleté -> cs:celer-semeno-mleté
    31. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. zahušťovadlo -> en:thickener
      1. xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Může obsahovat stopy vajec -> cs:může-obsahovat-stopy-vajec
    33. mléka -> cs:mléka
    34. hořčice -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes

التغذية

  • icon

    السكر في كمية قليلة (0.03%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية

    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    الطاقه ١٤ kj
    (3 kcal)
    الدهون ٠٫٢ g
    دهن مشبع ٠٫٠٨ g
    الكاربوهايدريد ٠٫٢ g
    السكر ٠٫٠٣ g
    Fiber ?
    البروتين ٠٫٢ g
    ملح الطعام ٠٫٩ g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ %

البيئة

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة freiby
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة spotter.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.
تحرير الصفحة