volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Rund bouillion blokjes - Gwoon - 120 g

Rund bouillion blokjes - Gwoon - 120 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 8710624254452 (EAN / EAN-13)

كمية: 120 g

التعبئة والتغليف: 22 PAP

العلامات التجارية: Gwoon

الفئات: en:Dried products, en:Dried products to be rehydrated, زومات, en:Dehydrated broths, en:Bouillon cubes

بلدان بيع: هولندا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    19 ingredients


    لغة هولندية: Zout, maltodextrine, palmvet, smaakversterker: E621/E631/E627, 2,3% rundvleesextract, gekaramelliseerde suikerstroop, 0,9% rundvet, suiker, wortel, specerijen (kurkuma, lavas, foelie, SELDERIJZAAD), aroma, peterselie.
    المواد المسببة للحساسية: كرفس

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E621 - غلوتامات أحادي الصوديوم
    • إضافي: E627 - غوانيلات ثنائية الصوديوم
    • إضافي: E631 - إينوسينات ثنائية الصوديوم
    • Almoukawinate: Flavour enhancer
    • Almoukawinate: Flavouring

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E621 - غلوتامات أحادي الصوديوم


    غلوتامات أحادي الصوديوم: غلوتامات أحادي الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة C5H8NNaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء.وهو ملح الصوديوم الأحادي لحمض الغلوتاميك. يستخدم كمضاف غذائي. ويسمى أيضا بE621.يعتبر غلوتامات أحادي الصوديوم أحد الأحماض الأمينية غير الضرورية المتوافرة بكثرة في الطبيعة. تصنف إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية ملح MSG على أنه طعام معترف به كآمن عموما -GRAS- ويعتبره الاتحاد الأوروبي من المواد المضافة إلى الطعام. ورمز HS لملح MSG هو 29224220 أما رقم E فهو E621. تعطي غلوتامات MSG نفس طعم الأومامي للغلوتامات من أطعمة أخرى. فالمادتان متطابقتان من الناحية الكيميائية. ويقوم مصنعو الأطعمة الصناعية بتسويق واستخدام MSG كمحسن للنكهة نظرًا لأنه يقوم بموازنة ومزج وتقريب الإحساس الكلي للمذاقات الأخرى. وتشمل الأسماء التجارية للغلوتامات أحادي الصوديوم AJI-NO-MOTO® وVetsin وAc'cent
    Source: Wikipedia
  • E627 - غوانيلات ثنائية الصوديوم


    غوانيلات ثنائية الصوديوم: غوانيلات ثنائية الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة المجملة C10H12N5Na2O8P ، وهو ملح ثنائي الصوديوم للمنكه أحادي فوفسفات الغوانوزين .
    Source: Wikipedia
  • E631 - إينوسينات ثنائية الصوديوم


    إينوسينات ثنائية الصوديوم: إينوزينات ثنائية الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة C10H11N4Na2O8P ، وهو ملح ثنائي الصوديوم لحمض الإينوسينيك. بوابة مطاعم وطعام بوابة الكيمياء
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: en:Beef meat extract, en:Beef fat
يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات


    Zout, maltodextrine, palmvet, smaakversterker (e621, e631, e627), rundvleesextract 2.3%, suikerstroop, rundvet 0.9%, suiker, wortel, specerijen (kurkuma, lavas, foelie, SELDERIJZAAD), aroma, peterselie
    1. Zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 89
    2. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.3 - percent_max: 45.65
    3. palmvet -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 2.3 - percent_max: 31.2
    4. smaakversterker -> en:flavour-enhancer - percent_min: 2.3 - percent_max: 23.975
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.766666666666667 - percent_max: 23.975
      2. e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.9875
      3. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.99166666666667
    5. rundvleesextract -> en:beef-meat-extract - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
    6. suikerstroop -> en:sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent_max: 2.3
    7. rundvet -> en:beef-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
    8. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    9. wortel -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    10. specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      1. kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      2. lavas -> en:lovage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      3. foelie -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      4. SELDERIJZAAD -> en:celery-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
    11. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    12. peterselie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    Compared to: en:Bouillon cubes
    الطاقه ١٬٢٢٦ kj
    (292 kcal)
    +٨٠٪
    الدهون ١٣٫٤ g +٨٨٪
    دهن مشبع ٨٫٧ g +١١٦٪
    دهون أحادية غير مشبعة ٣٫٤ g
    الكاربوهايدريد ٣٩٫٦ g +١٣٩٪
    السكر ٤٫٢ g ‏-٢٩٪
    Polyols ٠٫٧ g
    Fiber ٠٫٣ g ‏-٦٥٪
    البروتين ٣٫١ g ‏-٣٠٪
    ملح الطعام ٣٩٫٤ g +٣٥٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ %

البيئة

التعبئة والتغليف

Transportation

Threatened species

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة ravine
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة aleene.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة openfoodfacts-contributors.
آخر فحص لصفحة المنتج على بواسطة aleene.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.