Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Thank you! favorite
Rund bouillion blokjes - Gwoon - 120 g
Rund bouillion blokjes - Gwoon - 120 g
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 8710624254452 (EAN / EAN-13)
كمية: 120 g
التعبئة والتغليف: 22 PAP
العلامات التجارية: Gwoon
الفئات: en:Dried products, en:Dried products to be rehydrated, زومات, en:Dehydrated broths, en:Bouillon cubes
بلدان بيع: هولندا
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
19 ingredients
لغة هولندية: Zout, maltodextrine, palmvet, smaakversterker: E621/E631/E627, 2,3% rundvleesextract, gekaramelliseerde suikerstroop, 0,9% rundvet, suiker, wortel, specerijen (kurkuma, lavas, foelie, SELDERIJZAAD), aroma, peterselie.المواد المسببة للحساسية: كرفس
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E621 - غلوتامات أحادي الصوديوم
- إضافي: E627 - غوانيلات ثنائية الصوديوم
- إضافي: E631 - إينوسينات ثنائية الصوديوم
- Almoukawinate: Flavour enhancer
- Almoukawinate: Flavouring
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E621 - غلوتامات أحادي الصوديوم
غلوتامات أحادي الصوديوم: غلوتامات أحادي الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة C5H8NNaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء.وهو ملح الصوديوم الأحادي لحمض الغلوتاميك. يستخدم كمضاف غذائي. ويسمى أيضا بE621.يعتبر غلوتامات أحادي الصوديوم أحد الأحماض الأمينية غير الضرورية المتوافرة بكثرة في الطبيعة. تصنف إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية ملح MSG على أنه طعام معترف به كآمن عموما -GRAS- ويعتبره الاتحاد الأوروبي من المواد المضافة إلى الطعام. ورمز HS لملح MSG هو 29224220 أما رقم E فهو E621. تعطي غلوتامات MSG نفس طعم الأومامي للغلوتامات من أطعمة أخرى. فالمادتان متطابقتان من الناحية الكيميائية. ويقوم مصنعو الأطعمة الصناعية بتسويق واستخدام MSG كمحسن للنكهة نظرًا لأنه يقوم بموازنة ومزج وتقريب الإحساس الكلي للمذاقات الأخرى. وتشمل الأسماء التجارية للغلوتامات أحادي الصوديوم AJI-NO-MOTO® وVetsin وAc'centSource: Wikipedia
-
E627 - غوانيلات ثنائية الصوديوم
غوانيلات ثنائية الصوديوم: غوانيلات ثنائية الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة المجملة C10H12N5Na2O8P ، وهو ملح ثنائي الصوديوم للمنكه أحادي فوفسفات الغوانوزين .Source: Wikipedia
-
E631 - إينوسينات ثنائية الصوديوم
إينوسينات ثنائية الصوديوم: إينوزينات ثنائية الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة C10H11N4Na2O8P ، وهو ملح ثنائي الصوديوم لحمض الإينوسينيك. بوابة مطاعم وطعام بوابة الكيمياءSource: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:Palm oil
Ingredients that contain palm oil: en:Palm fat
-
en:Non-vegan
Non-vegan ingredients: en:Beef meat extract, en:Beef fat
-
en:Non-vegetarian
Non-vegetarian ingredients: en:Beef meat extract, en:Beef fat
-
تفاصيل تحليل المكونات
Zout, maltodextrine, palmvet, smaakversterker (e621, e631, e627), rundvleesextract 2.3%, suikerstroop, rundvet 0.9%, suiker, wortel, specerijen (kurkuma, lavas, foelie, SELDERIJZAAD), aroma, peterselie- Zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 89
- maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.3 - percent_max: 45.65
- palmvet -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 2.3 - percent_max: 31.2
- smaakversterker -> en:flavour-enhancer - percent_min: 2.3 - percent_max: 23.975
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.766666666666667 - percent_max: 23.975
- e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.9875
- e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.99166666666667
- rundvleesextract -> en:beef-meat-extract - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
- suikerstroop -> en:sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent_max: 2.3
- rundvet -> en:beef-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
- suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- wortel -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- lavas -> en:lovage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
- foelie -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- SELDERIJZAAD -> en:celery-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- peterselie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملCompared to: en:Bouillon cubes الطاقه ١٬٢٢٦ kj
(292 kcal)+٨٠٪ الدهون ١٣٫٤ g +٨٨٪ دهن مشبع ٨٫٧ g +١١٦٪ دهون أحادية غير مشبعة ٣٫٤ g الكاربوهايدريد ٣٩٫٦ g +١٣٩٪ السكر ٤٫٢ g -٢٩٪ Polyols ٠٫٧ g Fiber ٠٫٣ g -٦٥٪ البروتين ٣٫١ g -٣٠٪ ملح الطعام ٣٩٫٤ g +٣٥٪ Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ %
البيئة
-
Eco-Score not computed - Unknown environmental impact
We could not compute the Eco-Score of this product as it is missing some data, could you help complete it?Could you add a precise product category so that we can compute the Eco-Score? Add a category
التعبئة والتغليف
-
Missing packaging information for this product
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transportation
-
أصول المكونات
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Threatened species
-
Contains palm oil
Drives deforestation and threatens species such as the orangutan
Tropical forests in Asia, Africa and Latin America are destroyed to create and expand oil palm tree plantations. The deforestation contributes to climate change, and it endangers species such as the orangutan, the pigmy elephant and the Sumatran rhino.
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة ravine
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة aleene.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة openfoodfacts-contributors.
آخر فحص لصفحة المنتج على بواسطة aleene.