volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Bouillon de poulet - Knorr - 120 g (12 x 10 g)

Bouillon de poulet - Knorr - 120 g (12 x 10 g)

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 8711100033073 (EAN / EAN-13)

كمية: 120 g (12 x 10 g)

التعبئة والتغليف: en:Cardboard

العلامات التجارية: Knorr

الفئات: en:Dried products, en:Dried products to be rehydrated, زومات, en:Dehydrated broths, en:Bouillon cubes, en:Poultry broth

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:No preservatives, en:Sustainable farming, en:No artificial colors

المتاجر: Delhaize, Carrefour

بلدان بيع: بلجيكا, فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    30 ingredients


    لغة فرنسية: Sel, amidon de pomme de terre, graisse de palme, exhausteur de goût (E621, E631, E627), sucre, arôme, graisse de palme totalement hydrogénée, huile d'olive vierge extra, graisse de poule 2% (graisse de poule, antioxydant E392), viande de poule en poudre 1% (viande de poule, sel, antioxydant E392), oignon en poudre' 1%, extrait de levure, épices (graines de céleri, ail', curcuma', racine de persil), sirop de caramel, maltodextrine, persil 0,1%.
    المواد المسببة للحساسية: كرفس

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E621 - غلوتامات أحادي الصوديوم
    • إضافي: E627 - غوانيلات ثنائية الصوديوم
    • إضافي: E631 - إينوسينات ثنائية الصوديوم
    • Almoukawinate: Flavour enhancer
    • Almoukawinate: Flavouring

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E621 - غلوتامات أحادي الصوديوم


    غلوتامات أحادي الصوديوم: غلوتامات أحادي الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة C5H8NNaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء.وهو ملح الصوديوم الأحادي لحمض الغلوتاميك. يستخدم كمضاف غذائي. ويسمى أيضا بE621.يعتبر غلوتامات أحادي الصوديوم أحد الأحماض الأمينية غير الضرورية المتوافرة بكثرة في الطبيعة. تصنف إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية ملح MSG على أنه طعام معترف به كآمن عموما -GRAS- ويعتبره الاتحاد الأوروبي من المواد المضافة إلى الطعام. ورمز HS لملح MSG هو 29224220 أما رقم E فهو E621. تعطي غلوتامات MSG نفس طعم الأومامي للغلوتامات من أطعمة أخرى. فالمادتان متطابقتان من الناحية الكيميائية. ويقوم مصنعو الأطعمة الصناعية بتسويق واستخدام MSG كمحسن للنكهة نظرًا لأنه يقوم بموازنة ومزج وتقريب الإحساس الكلي للمذاقات الأخرى. وتشمل الأسماء التجارية للغلوتامات أحادي الصوديوم AJI-NO-MOTO® وVetsin وAc'cent
    Source: Wikipedia
  • E627 - غوانيلات ثنائية الصوديوم


    غوانيلات ثنائية الصوديوم: غوانيلات ثنائية الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة المجملة C10H12N5Na2O8P ، وهو ملح ثنائي الصوديوم للمنكه أحادي فوفسفات الغوانوزين .
    Source: Wikipedia
  • E631 - إينوسينات ثنائية الصوديوم


    إينوسينات ثنائية الصوديوم: إينوزينات ثنائية الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة C10H11N4Na2O8P ، وهو ملح ثنائي الصوديوم لحمض الإينوسينيك. بوابة مطاعم وطعام بوابة الكيمياء
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil


    Ingredients that contain palm oil: en:Palm fat, en:Totally hydrogenated palm fat
  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: دهن الدجاج, دهن الدجاج, en:Chicken meat, en:Chicken meat
  • icon

    en:Non-vegetarian


    Non-vegetarian ingredients: دهن الدجاج, دهن الدجاج, en:Chicken meat, en:Chicken meat
يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات


    Sel, amidon de pomme de terre, graisse de palme, exhausteur de goût (e621, e631, e627), sucre, arôme, graisse de palme totalement hydrogénée, huile d'olive vierge extra, graisse de poule 2% (graisse de poule, antioxydant (e392)), viande de poule 1% (viande de poule, sel, antioxydant (e392)), oignon 1%, extrait de levure, épices (graines de _céleri_, ail, curcuma, racine de persil), sirop de caramel, maltodextrine, persil 0.1%
    1. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.25 - percent_max: 81.5
    2. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 41.75
    3. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 2 - percent_max: 28.5
    4. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 2 - percent_max: 21.875
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 21.875
      2. e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10.9375
      3. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.29166666666667
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 17.9
    6. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 5
    7. graisse de palme totalement hydrogénée -> en:totally-hydrogenated-palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 2 - percent_max: 5
    8. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 2 - percent_max: 5
    9. graisse de poule -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      1. graisse de poule -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 2
      2. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. e392 -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. viande de poule -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
      1. viande de poule -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 1
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
        1. e392 -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    11. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    12. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1
    13. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1
      1. graines de _céleri_ -> en:celery-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      4. racine de persil -> en:parsley-root - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    14. sirop de caramel -> en:caramel-syrup - percent_min: 0.1 - percent_max: 1
    15. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1
    16. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (10 g)
    Compared to: en:Poultry broth
    الطاقه ١٬٢٢١ kj
    (292 kcal)
    ١٢٢ kj
    (29 kcal)
    +١٠٥٪
    الدهون ١٩ g ١٫٩ g +٣٠٠٪
    دهن مشبع ١١ g ١٫١ g +٤٠٩٪
    الكاربوهايدريد ٨٫٧ g ٠٫٨٧ g ‏-٤٩٪
    السكر ٢ g ٠٫٢ g ‏-٥٨٪
    Fiber < ٠٫٥ g < ٠٫٠٥ g ‏-٢١٪
    البروتين ١١ g ١٫١ g +١١٦٪
    ملح الطعام ٥٢٫٢ g ٥٫٢٢ g +١٣٣٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٣ % ٣ %
    Carbon footprint from meat or fish ٤٫٩ g ٠٫٤٩ g
حجم الحصة: 10 g

البيئة

التعبئة والتغليف

Transportation

Threatened species

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة bdegrelle.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة autorotate-bot, countrybot, drouvin, gluten-scan, halal-app-chakib, kiliweb, sandrap, tacite-mass-editor, vaporous, yuka.NLpeN4_WH-oeRMXi1blp0xW2H_zDPd5jFC9Qog, yuka.VEtjeEdhSXFyZU10a2MxajhoL1czbzFYMWJhZ0FsenBkOWNSSWc9PQ, yuka.YlBvU0NvY2xyOGdrd3ZFaC94SHpwSW91MkxxU2JXR3FFL01RSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhAfTMvMpGLdFALQwE-PwMfXLbzJOo5j7ITlN6g.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.