Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
ขนมปังแพเผือก - ฟาร์มเฮ้าส์ - 140 g
ขนมปังแพเผือก - ฟาร์มเฮ้าส์ - 140 g
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 8850123130427 (EAN / EAN-13)
كمية: 140 g
التعبئة والتغليف: th:Packed
العلامات التجارية: ฟาร์มเฮ้าส์, Farmhouse
الفئات: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Cereals and potatoes, en:Fruits and vegetables based foods, en:Vegetables based foods, en:Breads
بلدان بيع: تايلاند
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
20 ingredients
لغة تايلندية: Wheat Flour 35.0%, Taro Paste 28.0%, Sugar 7.0%, Yeast 4.0%, Margarine 2.5%, Vegetable Fat 2.5%, lodized Salt 0.6%, Artificial Colour INS 122, INS 124, INS 127, INS 133, Artificial Flavour, Preservative INS 202, INS 211, INS 282, Food Additives INS 300, INS 471, INS 472e, INS 481 ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีแป้งสาลีและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองالمواد المسببة للحساسية: غلوتين
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E124
- إضافي: E127
- إضافي: E133
- إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
- إضافي: E472e
- إضافي: E481
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E124
Ponceau 4R: Ponceau 4R -known by more than 100 synonyms, including as C.I. 16255, Cochineal Red A, C.I. Acid Red 18, Brilliant Scarlet 3R, Brilliant Scarlet 4R, New Coccine, is a synthetic colourant that may be used as a food colouring. It is denoted by E Number E124. Its chemical name is 1--4-sulpho-1-napthylazo-- 2-napthol- 6‚8-disulphonic acid, trisodium salt. Ponceau -17th century French for "poppy-coloured"- is the generic name for a family of azo dyes. Ponceau 4R is a strawberry red azo dye which can be used in a variety of food products, and is usually synthesized from aromatic hydrocarbons; it is stable to light, heat, and acid but fades in the presence of ascorbic acid.It is used in Europe, Asia and Australia, but has not been approved by the US FDA.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E127
Erythrosine: Erythrosine, also known as Red No. 3, is an organoiodine compound, specifically a derivative of fluorone. It is cherry-pink synthetic, primarily used for food coloring. It is the disodium salt of 2‚4,5‚7-tetraiodofluorescein. Its maximum absorbance is at 530 nm in an aqueous solution, and it is subject to photodegradation.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E133
Brilliant Blue FCF: Brilliant Blue FCF -Blue 1- is an organic compound classified as a triarylmethane dye and a blue azo dye, reflecting its chemical structure. Known under various commercial names, it is a colorant for foods and other substances. It is denoted by E number E133 and has a color index of 42090. It has the appearance of a blue powder. It is soluble in water, and the solution has a maximum absorption at about 628 nanometers.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E211 - بنزوات الصوديوم
بنزوات الصوديوم: بنزوات الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة C6H5COONa ، وهو ملح الصوديوم لحمض البنزويك. يستخدم في الإضافات الغذائية وله الرقم -E211- .Source: Wikipedia
-
E282 - بروبيونات الكالسيوم
بروبيونات الكالسيوم: بروبيونات الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة C6H10CaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء، وهو ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك.Source: Wikipedia
-
E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.Source: Wikipedia
-
E481
Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
تحليل المكونات
-
en:Palm oil content unknown
Unrecognized ingredients: th:wheat-flour, th:taro-paste, th:sugar, th:yeast, th:margarine, th:vegetable-fat, th:lodized-salt, th:artificial-colour-e122, th:e124, th:e127, th:e133, th:artificial-flavour, th:preservative-e202, th:e211, th:e282, th:food-additives-e300, th:e471, th:e472e, th:e481-ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร, th:มีแป้งสาลีและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegan status unknown
Unrecognized ingredients: th:wheat-flour, th:taro-paste, th:sugar, th:yeast, th:margarine, th:vegetable-fat, th:lodized-salt, th:artificial-colour-e122, th:e124, th:e127, th:e133, th:artificial-flavour, th:preservative-e202, th:e211, th:e282, th:food-additives-e300, th:e471, th:e472e, th:e481-ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร, th:มีแป้งสาลีและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: th:wheat-flour, th:taro-paste, th:sugar, th:yeast, th:margarine, th:vegetable-fat, th:lodized-salt, th:artificial-colour-e122, th:e124, th:e127, th:e133, th:artificial-flavour, th:preservative-e202, th:e211, th:e282, th:food-additives-e300, th:e471, th:e472e, th:e481-ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร, th:มีแป้งสาลีและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
Wheat Flour 35%, Taro Paste 28%, Sugar 7%, Yeast 4%, Margarine 2.5%, Vegetable Fat 2.5%, lodized Salt 0.6%, Artificial Colour e122, e124, e127, e133, Artificial Flavour, Preservative e202, e211, e282, Food Additives e300, e471, e472e, e481 ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร (มีแป้งสาลีและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง)- Wheat Flour -> th:wheat-flour - percent: 35
- Taro Paste -> th:taro-paste - percent: 28
- Sugar -> th:sugar - percent: 7
- Yeast -> th:yeast - percent: 4
- Margarine -> th:margarine - percent: 2.5
- Vegetable Fat -> th:vegetable-fat - percent: 2.5
- lodized Salt -> th:lodized-salt - percent: 0.6
- Artificial Colour e122 -> th:artificial-colour-e122
- e124 -> th:e124
- e127 -> th:e127
- e133 -> th:e133
- Artificial Flavour -> th:artificial-flavour
- Preservative e202 -> th:preservative-e202
- e211 -> th:e211
- e282 -> th:e282
- Food Additives e300 -> th:food-additives-e300
- e471 -> th:e471
- e472e -> th:e472e
- e481 ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร -> th:e481-ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร
- มีแป้งสาลีและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง -> th:มีแป้งสาลีและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
التغذية
-
الدهون في كمية معتدلة (7.61%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية معتدلة (2.17%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية عالية (17.4%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية معتدلة (0.87%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملكما تباع
لكل وجبة (46 g, 1/3 piece)Compared to: en:Breads الطاقه ١٬٣٧٠ kj
(326 kcal)٦٢٨ kj
(150 kcal)+١٠٪ الدهون ٧٫٦١ g ٣٫٥ g +٥٠٪ دهن مشبع ٢٫١٧ g ١ g +١٥٩٪ الكاربوهايدريد ٥٤٫٣ g ٢٥ g +٦٪ السكر ١٧٫٤ g ٨ g +٣٥٢٪ Fiber ٢٫١٧ g ١ g -٤٧٪ البروتين ٨٫٧ g ٤ g -٦٪ ملح الطعام ٠٫٨٧ g ٠٫٤ g -٣٠٪ Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
البيئة
-
Eco-Score not computed - Unknown environmental impact
We could not compute the Eco-Score of this product as it is missing some data, could you help complete it?Could you add a precise product category so that we can compute the Eco-Score? Add a category
التعبئة والتغليف
-
Missing packaging information for this product
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transportation
-
أصول المكونات
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة bank-pc
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة bank-pc.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة openfoodfacts-contributors.