arrow_upward

แฟนซีโรลคาราเมลมัคคิอาโต - 95 g - Lady Jane

แฟนซีโรลคาราเมลมัคคิอาโต - 95 g - Lady Jane

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 8851351921443 (EAN / EAN-13)

كمية: 95 g

التعبئة والتغليف: en:Packaging

العلامات التجارية: Lady Jane

الفئات: en:Coffee cakes

بلدان بيع: تايلاند

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    79 ingredients


    لغة تايلندية: ไข่ไก่ (Egg) 33.70%, น้ำตาล (Sugar) 14.50%, แป้งสาลี (Wheat Flour) 11.70%, น้ำเชื่อม (Syrup) 7.10%, มาการีน (Margarine) 6.80%, ไขมันพืช (Vegetable Fat) 6.00%, น้ำมันพืช (Vegetable Oil) 5.90%, อัลมอนด์เคลือบคาราเมล (Caramel Almonds) 3.10%, เนยผสม (Butter Blends) 2.40%, นมปรุงแต่งชนิดเหลว (Liquid Flavored Milk) 1.40%, ผงกาแฟ (Coffee Powder) 0.70%, ครีมเทียมชนิดผง (Coffee Creamer) 0.60%, ใช้วัตถุกันเสีย (Preservative Added) (INS 202, INS 211, INS 282), สีธรรมชาติ (Natural Color Added) (INS 150a, INS 150C, INS 150d, INS 160a(i)), สีสังเคราะห์ (Artificial Color Added) (INS 102, INS 110, INS 124), แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ (Nature Identical Flavor Added), แต่งกลิ่นสังเคราะห์ (Artificial Flavor Added), วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additives) (INS 170(i), INS 262(1), INS 322(1), INS 330, INS 336(i), INS 339(1), INS 339(ii), INS 340(ii), INS 341 (1), INS 407, INS 415, INS 422, INS 440, INS 450(i), INS 451 (i), INS 460(i), INS 466, INS 471, INS 472a, INS 472b, INS 472e, INS 475, INS 477, INS 491, INS 494, INS 500(ii), INS 640, INS 928, INS 1440, INS 1520)
    المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, حليبب, بندقة, فول سوداني, فول الصويا
    آثار: بيض, غلوتين

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E102
    • إضافي: E110
    • إضافي: E124
    • إضافي: E1440
    • إضافي: E150a - لون الكراميل
    • إضافي: E150c
    • إضافي: E150d
    • إضافي: E160a
    • إضافي: E170
    • إضافي: E322 - ليسيثين
    • إضافي: E407
    • إضافي: E415
    • إضافي: E422 - غليسرول
    • إضافي: E440 - بكتين
    • إضافي: E450
    • إضافي: E451
    • إضافي: E460 - سليولوز
    • إضافي: E466 - كربوكسي ميثيل السليولوز
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • إضافي: E472a
    • إضافي: E472b
    • إضافي: E472e
    • إضافي: E475
    • إضافي: E477
    • إضافي: E491
    • إضافي: E494
    • إضافي: E640

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E102


    Tartrazine: Tartrazine is a synthetic lemon yellow azo dye primarily used as a food coloring. It is also known as E number E102, C.I. 19140, FD&C Yellow 5, Acid Yellow 23, Food Yellow 4, and trisodium 1--4-sulfonatophenyl--4--4-sulfonatophenylazo--5-pyrazolone-3-carboxylate-.Tartrazine is a commonly used color all over the world, mainly for yellow, and can also be used with Brilliant Blue FCF -FD&C Blue 1, E133- or Green S -E142- to produce various green shades.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E110


    Sunset Yellow FCF: Sunset Yellow FCF -also known as Orange Yellow S, or C.I. 15985- is a petroleum-derived orange azo dye with a pH dependent maximum absorption at about 480 nm at pH 1 and 443 nm at pH 13 with a shoulder at 500 nm. When added to foods sold in the US it is known as FD&C Yellow 6; when sold in Europe, it is denoted by E Number E110.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E124


    Ponceau 4R: Ponceau 4R -known by more than 100 synonyms, including as C.I. 16255, Cochineal Red A, C.I. Acid Red 18, Brilliant Scarlet 3R, Brilliant Scarlet 4R, New Coccine, is a synthetic colourant that may be used as a food colouring. It is denoted by E Number E124. Its chemical name is 1--4-sulpho-1-napthylazo-- 2-napthol- 6‚8-disulphonic acid, trisodium salt. Ponceau -17th century French for "poppy-coloured"- is the generic name for a family of azo dyes. Ponceau 4R is a strawberry red azo dye which can be used in a variety of food products, and is usually synthesized from aromatic hydrocarbons; it is stable to light, heat, and acid but fades in the presence of ascorbic acid.It is used in Europe, Asia and Australia, but has not been approved by the US FDA.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E160a


    كاروتين: الكاروتينات هي عبارة عن تربينات، صبغة بناء ضوئي لها لون برتقالي مهمة لعمليات التخليق الضوئي.وهي سبب وجود اللون في الجزر، ويسبب لمن يأكل منه كميات كبيرة ليصبح لونهم أصفر قليلا. وهو لا يساهم بنشاط في التمثيل الضوئي، ولكنه ينقل الطاقة التي يمتصها اليخضور. الكاروتين عبارة عن ثنائيات من فيتامين آي وله شكلين, α, وβ-كاروتين. ويمكن للنوعين أن يحفظا في الكبد، وبعكس فيتامين إيه، فالزيادة من الكاروتين ليست سامة ويمكن أن تتحول إلى فيتامين آي عند الحاجة له.
    Source: Wikipedia
  • E160ai


    Beta-Carotene: β-Carotene is an organic, strongly colored red-orange pigment abundant in plants and fruits. It is a member of the carotenes, which are terpenoids -isoprenoids-, synthesized biochemically from eight isoprene units and thus having 40 carbons. Among the carotenes, β-carotene is distinguished by having beta-rings at both ends of the molecule. β-Carotene is biosynthesized from geranylgeranyl pyrophosphate.β-Carotene is the most common form of carotene in plants. When used as a food coloring, it has the E number E160a. The structure was deduced by Karrer et al. in 1930. In nature, β-carotene is a precursor -inactive form- to vitamin A via the action of beta-carotene 15‚15'-monooxygenase.Isolation of β-carotene from fruits abundant in carotenoids is commonly done using column chromatography. It can also be extracted from the beta-carotene rich algae, Dunaliella salina. The separation of β-carotene from the mixture of other carotenoids is based on the polarity of a compound. β-Carotene is a non-polar compound, so it is separated with a non-polar solvent such as hexane. Being highly conjugated, it is deeply colored, and as a hydrocarbon lacking functional groups, it is very lipophilic.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E170


    كربونات الكالسيوم: كربونات كالسيوم مركب كيميائي له الصيغة CaCO3، ويكون على شكل مسحوق أبيض.
    Source: Wikipedia
  • E202


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E211 - بنزوات الصوديوم


    بنزوات الصوديوم: بنزوات الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة C6H5COONa ، وهو ملح الصوديوم لحمض البنزويك. يستخدم في الإضافات الغذائية وله الرقم -E211- .
    Source: Wikipedia
  • E262


    أسيتات الصوديوم: خلات الصوديوم أو أسيتات الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة المجملة C2H3NaO2 ، ويكتب عادة بالصيغة CH3COO - Na + .3H2O ، أو يمكن كتابتها بالشكل التالي Na-CH3COO- · 3 H2O.
    Source: Wikipedia
  • E282 - بروبيونات الكالسيوم


    بروبيونات الكالسيوم: بروبيونات الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة C6H10CaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء، وهو ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك.
    Source: Wikipedia
  • E322 - ليسيثين


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E330 - حمض الليمون


    حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
    Source: Wikipedia
  • E336


    Potassium tartrate: Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E336i


    Potassium tartrate: Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E339 - فوسفات الصوديوم


    فوسفات الصوديوم: فوسفات الصوديوم -بالإنجليزية: Sodium phosphate - هو اسم شمولي لأملاح الفوسفات المحتوية على الصوديوم -Na+- والفوسفات -PO43−- ؛ والأحرى تسميتها فوسفاتات الصوديوم . يكون الفوسفات عائلة من الايونات المترابطة منها -di -ثنائي- , -tri -ثلاثي- ,-tetra -رباعي- الفوسفات . ومعظم تلك الأملاح معروفة في صورتين ، أحدهما يدخل فيه تركيبه الماء hydrated -ويسمى هيدرات- , والأخر منزوع الماء anhydrous ويسمى لامائي. يغلب تكوّن هيدرات فوسفات الصوديوم بالمقارنة بفوسفات الصوديوم اللامائي. في هيدرات فوسفات الصوديوم تشترك جزيئات ماء في البنية البلورية لفوسفات الصوديوم .
    Source: Wikipedia
  • E339ii


    فوسفات الصوديوم: فوسفات الصوديوم -بالإنجليزية: Sodium phosphate - هو اسم شمولي لأملاح الفوسفات المحتوية على الصوديوم -Na+- والفوسفات -PO43−- ؛ والأحرى تسميتها فوسفاتات الصوديوم . يكون الفوسفات عائلة من الايونات المترابطة منها -di -ثنائي- , -tri -ثلاثي- ,-tetra -رباعي- الفوسفات . ومعظم تلك الأملاح معروفة في صورتين ، أحدهما يدخل فيه تركيبه الماء hydrated -ويسمى هيدرات- , والأخر منزوع الماء anhydrous ويسمى لامائي. يغلب تكوّن هيدرات فوسفات الصوديوم بالمقارنة بفوسفات الصوديوم اللامائي. في هيدرات فوسفات الصوديوم تشترك جزيئات ماء في البنية البلورية لفوسفات الصوديوم .
    Source: Wikipedia
  • E340


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E340ii


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E341


    فوسفات الكالسيوم: فوسفات الكَالسيوم هو مركّب كلسيوميّ يُعتبر المقوِّم اللاعضوي الأساسي في الأسنان والعظام.يشمل الاسم العام فوسفات الكالسيوم عدة مركبات تشمل: فوسفات أحادي الكالسيوم فوسفات ثنائي الكالسيوم فوسفات ثلاثي الكالسيوم
    Source: Wikipedia
  • E407


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E415


    صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
    Source: Wikipedia
  • E422 - غليسرول


    غليسرول: الجليسرول -بالإنجليزية: Glycerol- ويعرف أيضاً بالجلسرين والجلسرن، وله أسماء أخرى غير مشهورة وهي بروبان-3،2،1-ترايول propane-1‚2,3-triol و3،2،1 بروبانترايول1‚2,3-propanetriol، و3،2،1 ترايهيدروكسي بروبان1‚2,3-trihydroxypropane، وجلسريتولglyceritol، وأخيراً كحول جليسيلglycyl alcohol. وهو سائل لزج له طعم حلو، هيجروسكوبي، ليس له رائحة أو لون. الجليسرول هو كحول سكري وسبب ذوبانه في الماء هو وجود ثلاث مجاميع هيدروكسيل كحولية --OH-.
    Source: Wikipedia
  • E440 - بكتين


    بكتين: البكتين -بالإنجليزية: Pectin- -أصل الكلمة من الإغريقية πηκτικός - بيكتيكوس بمعنى متخثر- عبارة عن عديد سكاريد يدخل في تركيب الجدار الخلوي الرئيسي في النباتات الموجودة على سطح الأرض. عزل البكتين لأول مرة ووصف من قبل العالم الفرنسي هنري براكونو Henri Braconnot عام 1825.يتوافر البكتين تجارياً كمسحوق يتراوح لونه بين الأبيض والبني، ويستخلص بشكل رئيسي من الحمضيات، ويستعمل في مجال الأغذية والصناعات الغذائية كمادة ماسكة للقوام gelling agent خاصة في المربيات والحلوى الهلامية -جيليه jellies-. يدخل البكتين أيضاً في مجال الحلويات وكمادة مثبتة في عصائر الفواكه وكمصدر للألياف الغذائية.
    Source: Wikipedia
  • E451


    Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E451i


    Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E460 - سليولوز


    سليولوز: السليولوز Cellulose هو سكر عديد ويكون المركب الأساسي في الخلايا النباتية وبالذات في جدار الخلية النباتية, وهو كذلك موجود في جميع أنسجة النباتات، والسليولوز مثل النشا هو عبارة عن كربوهيدرات معقدة ويتم الحصول على سليولوز القطن من ألياف القطن. وهو يتكون من مئات أو حتى آلاف من الجلوكوز. السليولوز يعتبر من أوفر المركبات الكيميائية على وجه الأرض واكثرها رواجا. حيث يشكل قرابة 33% من بنية النباتات, وفي نبات كالقطن يمثل 80% من بنيته, و 50% في الخشب. ويشكل المادة الخام الأساسية في كثير من الصناعات المختلفة مثل صناعة الورق واللدائن والمنسوجات النباتية والمتفجرات عالية القدرة. السليولوز من الكربوهيدرات -السكريات- لكن طعمه ليس حلواً كباقي السكريات.. وهو يعد من السكريات العديدة المكوّنة من نوع واحد من السكريات الأحادية -الجلوكوز-، هذا ويوجد السليولوز وسكريات معقدة أخرى في جدران خلايا النباتات ويمتاز السليولوز كما السكريات المعقدة الأخرى بعدم قابليتها للذوبان في الماء وعدم نفاذيتها من خلال أغشية الخلايا وكان يعتقد بان الزائدة الدودية تقوم بهظم مادة السيليلوز في الوقت الماضي. في عام 1838 أطلق أنسيلم باين Anselme Payen اسم السيلوز على المادة التي تتألف منها جدران الخلايا النباتية. ولكن السيللوز لا يوجد في الطبيعة بحالة نقية أبدا. وتعتبر ألياف القطن هي الأنقى من وجهة نظر سيللوزية، فهي تحتوي على ما يقارب 5 % فقط من المواد الغريبة بعد وضع المحتوى المائي بعين الاعتبار. ولكن في الخشب وسوق النباتات والأوراق وما شابه يرتبط السيللوز بمواد أخرى مثل اللغنين وما يسمى افتراضا بالهيميسيللوز وبكميات ذات وزن ملحوظ. تصل نسبة السيللوز في الخشب 40 – 55 %، 15 – 35 لغنين، 25 – 40 % هيميسيللوز. و إن الهيميسيللوز لا يتشابه مع السيللوز من ناحية تركيبه، وهو يتألف من مجموعة -السكاكر العديدة – ما عدا البكتين- والتي تبقى مرتبطة مع السيللوز بعد إزالة اللغنين. و إن الخشب بعد إذابة اللغنين يسمى هولوسيللوز. ولعزل الهيميسيللوز عن الهولوسيللوز يجب استخدام المحاليل القلوية. و يسمى السيلوزالتجاري باسم R10 وهو يوازي عمليا اسم ألفا – سيللوز. مصادر السيللوز الطبيعية هي : الألياف الباتية والتي ينتج منها مليارات الأطنان سنويا عن طريق التركيب الضوئي. بعض المتعضيات لبحرية مثل تيونيكاتا :Tunicata. السيللوز الكوني والذي يمكن جمعه بمقاديرضئيلة وبكلفة عالية من الفضاء.
    Source: Wikipedia
  • E460i


    سليولوز: السليولوز Cellulose هو سكر عديد ويكون المركب الأساسي في الخلايا النباتية وبالذات في جدار الخلية النباتية, وهو كذلك موجود في جميع أنسجة النباتات، والسليولوز مثل النشا هو عبارة عن كربوهيدرات معقدة ويتم الحصول على سليولوز القطن من ألياف القطن. وهو يتكون من مئات أو حتى آلاف من الجلوكوز. السليولوز يعتبر من أوفر المركبات الكيميائية على وجه الأرض واكثرها رواجا. حيث يشكل قرابة 33% من بنية النباتات, وفي نبات كالقطن يمثل 80% من بنيته, و 50% في الخشب. ويشكل المادة الخام الأساسية في كثير من الصناعات المختلفة مثل صناعة الورق واللدائن والمنسوجات النباتية والمتفجرات عالية القدرة. السليولوز من الكربوهيدرات -السكريات- لكن طعمه ليس حلواً كباقي السكريات.. وهو يعد من السكريات العديدة المكوّنة من نوع واحد من السكريات الأحادية -الجلوكوز-، هذا ويوجد السليولوز وسكريات معقدة أخرى في جدران خلايا النباتات ويمتاز السليولوز كما السكريات المعقدة الأخرى بعدم قابليتها للذوبان في الماء وعدم نفاذيتها من خلال أغشية الخلايا وكان يعتقد بان الزائدة الدودية تقوم بهظم مادة السيليلوز في الوقت الماضي. في عام 1838 أطلق أنسيلم باين Anselme Payen اسم السيلوز على المادة التي تتألف منها جدران الخلايا النباتية. ولكن السيللوز لا يوجد في الطبيعة بحالة نقية أبدا. وتعتبر ألياف القطن هي الأنقى من وجهة نظر سيللوزية، فهي تحتوي على ما يقارب 5 % فقط من المواد الغريبة بعد وضع المحتوى المائي بعين الاعتبار. ولكن في الخشب وسوق النباتات والأوراق وما شابه يرتبط السيللوز بمواد أخرى مثل اللغنين وما يسمى افتراضا بالهيميسيللوز وبكميات ذات وزن ملحوظ. تصل نسبة السيللوز في الخشب 40 – 55 %، 15 – 35 لغنين، 25 – 40 % هيميسيللوز. و إن الهيميسيللوز لا يتشابه مع السيللوز من ناحية تركيبه، وهو يتألف من مجموعة -السكاكر العديدة – ما عدا البكتين- والتي تبقى مرتبطة مع السيللوز بعد إزالة اللغنين. و إن الخشب بعد إذابة اللغنين يسمى هولوسيللوز. ولعزل الهيميسيللوز عن الهولوسيللوز يجب استخدام المحاليل القلوية. و يسمى السيلوزالتجاري باسم R10 وهو يوازي عمليا اسم ألفا – سيللوز. مصادر السيللوز الطبيعية هي : الألياف الباتية والتي ينتج منها مليارات الأطنان سنويا عن طريق التركيب الضوئي. بعض المتعضيات لبحرية مثل تيونيكاتا :Tunicata. السيللوز الكوني والذي يمكن جمعه بمقاديرضئيلة وبكلفة عالية من الفضاء.
    Source: Wikipedia
  • E466 - كربوكسي ميثيل السليولوز


    كربوكسي ميثيل السليولوز: ميثيل السليولوز الكربوكسيلي أو كَرْبُوكْسِي ميثيل سليولوز هو أحد مشتقات السليولوز ذو مجموعات كربوكسي ميثيل --CH2-COOH- مرتبطة ببعض مجموعات الهيدروكسيل لمواحيد الغلكوبيرانوز المكونة لسلسلة السيلولوز. وتستخدم عادة بشكل أملاح الصوديوم، مثل صوديوم ميثيل السليولوز الكربوكسيلي.
    Source: Wikipedia
  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية


    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia
  • E491


    Sorbitan monostearate: Sorbitan monostearate is an ester of sorbitan -a sorbitol derivative- and stearic acid and is sometimes referred to as a synthetic wax. It is primarily used as an emulsifier to keep water and oils mixed. Sorbitan monostearate is used in the manufacture of food and healthcare products and is a non-ionic surfactant with emulsifying, dispersing, and wetting properties. It is also employed to create synthetic fibers, metal machining fluid, and brighteners in the leather industry, and as an emulsifier in coatings, pesticides, and various applications in the plastics, food and cosmetics industries. Sorbitans are also known as "Spans". Sorbitan monostearate has been approved by the European Union for use as a food additive -emulsifier- -E number: E 491-
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E500


    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia
  • E500ii - بيكربونات الصوديوم


    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia
  • E928


    بيروكسيد البنزويل: البنزوئيل بيروكسيد Benzoyl peroxide -BPO- وهو /ˈbɛnzɔɪl pəˈrɒksaɪd/ هو مركب عضوي في أسرة. البيروكسيدات وهي تتألف من اثنين فوق أكسيد مجموعة موصولة بواسطة رابط فوق أكسيد في الصيغة البنائية [C6H5C-O-]2O2.وهو موجود في قائمة منظمة الصحة العالمية للأدوية الأساسية وهو من الأدوية الأكثر أهمية المطلوبة في نظام الرعاية الصحية الأساسية.هو كابح للجراثيم يستعمل بصورة رئيسية في حب الشباب لفعاليته ضد حب الشباب البروبيوني -جنس جراثيم من فصيلة البروبيونيات-. بالإضافة إلى ذلك ، المرضى الذين عولجوا مع بيروكسيد البنزويل ظهر انخفاضا في نسبة الدهون والأحماض الدهنية الحرة، وتقشر خفيف في البشرة -تأثير التجفيف والتقشير- في نفس الوقت الحد من الرؤوس السوداء وحب الشباب . يمتص من الجلد بعد دهنه ويستقلب إلى حمض الجاوي -حمض البنزويك-.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Unrecognized ingredients: th:ไข่ไก่, th:egg, th:sugar, th:wheat-flour, th:น้ำเชื่อม, th:มาการีน, th:margarine, th:ไขมันพืช, th:vegetable-fat, th:vegetable-oil, th:อัลมอนด์เคลือบคาราเมล, th:caramel-almonds, th:เนยผสม, th:butter-blends, th:นมปรุงแต่งชนิดเหลว, th:liquid-flavored-milk, th:ผงกาแฟ, th:coffee-powder, th:ครีมเทียมชนิดผง, th:coffee-creamer, th:ใช้วัตถุกันเสีย, th:preservative-added, th:e202, th:e211, th:e282, th:สีธรรมชาติ, th:natural-color-added, th:e150a, th:e150c, th:e150d, th:e160ai, th:สีสังเคราะห์, th:artificial-color-added, th:e102, th:e110, th:e124, th:แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ, th:nature-identical-flavor-added, th:แต่งกลิ่นสังเคราะห์, th:artificial-flavor-added, th:วัตถุเจือปนอาหาร, th:food-additives, th:e262, th:1, th:e322, th:1, th:e330, th:e336i, th:e339, th:1, th:e339ii, th:e340ii, th:e341, th:1, th:e407, th:e415, th:e422, th:e450i, th:e451i, th:e460i, th:e466, th:e471, th:e472a, th:e472b, th:e472e, th:e475, th:e477, th:e491, th:e494, th:e640, th:e928, th:e1440, th:e1520

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegan status unknown


    Unrecognized ingredients: th:ไข่ไก่, th:egg, th:sugar, th:wheat-flour, th:น้ำเชื่อม, th:มาการีน, th:margarine, th:ไขมันพืช, th:vegetable-fat, th:vegetable-oil, th:อัลมอนด์เคลือบคาราเมล, th:caramel-almonds, th:เนยผสม, th:butter-blends, th:นมปรุงแต่งชนิดเหลว, th:liquid-flavored-milk, th:ผงกาแฟ, th:coffee-powder, th:ครีมเทียมชนิดผง, th:coffee-creamer, th:ใช้วัตถุกันเสีย, th:preservative-added, th:e202, th:e211, th:e282, th:สีธรรมชาติ, th:natural-color-added, th:e150a, th:e150c, th:e150d, th:e160ai, th:สีสังเคราะห์, th:artificial-color-added, th:e102, th:e110, th:e124, th:แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ, th:nature-identical-flavor-added, th:แต่งกลิ่นสังเคราะห์, th:artificial-flavor-added, th:วัตถุเจือปนอาหาร, th:food-additives, th:e262, th:1, th:e322, th:1, th:e330, th:e336i, th:e339, th:1, th:e339ii, th:e340ii, th:e341, th:1, th:e407, th:e415, th:e422, th:e450i, th:e451i, th:e460i, th:e466, th:e471, th:e472a, th:e472b, th:e472e, th:e475, th:e477, th:e491, th:e494, th:e640, th:e928, th:e1440, th:e1520

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: th:ไข่ไก่, th:egg, th:sugar, th:wheat-flour, th:น้ำเชื่อม, th:มาการีน, th:margarine, th:ไขมันพืช, th:vegetable-fat, th:vegetable-oil, th:อัลมอนด์เคลือบคาราเมล, th:caramel-almonds, th:เนยผสม, th:butter-blends, th:นมปรุงแต่งชนิดเหลว, th:liquid-flavored-milk, th:ผงกาแฟ, th:coffee-powder, th:ครีมเทียมชนิดผง, th:coffee-creamer, th:ใช้วัตถุกันเสีย, th:preservative-added, th:e202, th:e211, th:e282, th:สีธรรมชาติ, th:natural-color-added, th:e150a, th:e150c, th:e150d, th:e160ai, th:สีสังเคราะห์, th:artificial-color-added, th:e102, th:e110, th:e124, th:แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ, th:nature-identical-flavor-added, th:แต่งกลิ่นสังเคราะห์, th:artificial-flavor-added, th:วัตถุเจือปนอาหาร, th:food-additives, th:e262, th:1, th:e322, th:1, th:e330, th:e336i, th:e339, th:1, th:e339ii, th:e340ii, th:e341, th:1, th:e407, th:e415, th:e422, th:e450i, th:e451i, th:e460i, th:e466, th:e471, th:e472a, th:e472b, th:e472e, th:e475, th:e477, th:e491, th:e494, th:e640, th:e928, th:e1440, th:e1520

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    ไข่ไก่ 33.7% (Egg), น้ำตาล 14.5% (Sugar), แป้งสาลี 11.7% (Wheat Flour), น้ำเชื่อม 7.1%, มาการีน 6.8% (Margarine), ไขมันพืช 6% (Vegetable Fat), น้ำมันพืช 5.9% (Vegetable Oil), อัลมอนด์เคลือบคาราเมล 3.1% (Caramel Almonds), เนยผสม 2.4% (Butter Blends), นมปรุงแต่งชนิดเหลว 1.4% (Liquid Flavored Milk), ผงกาแฟ 0.7% (Coffee Powder), ครีมเทียมชนิดผง 0.6% (Coffee Creamer), ใช้วัตถุกันเสีย (Preservative Added, e202, e211, e282), สีธรรมชาติ (Natural Color Added, e150a, e150C, e150d, e160ai), สีสังเคราะห์ (Artificial Color Added, e102, e110, e124), แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ (Nature Identical Flavor Added), แต่งกลิ่นสังเคราะห์ (Artificial Flavor Added), วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additives, e170i, e262 (1), e322 (1), e330, e336i, e339 (1), e339ii, e340ii, e341 (1), e407, e415, e422, e440, e450i, e451i, e460i, e466, e471, e472a, e472b, e472e, e475, e477, e491, e494, e500ii, e640, e928, e1440, e1520)
    1. ไข่ไก่ -> th:ไข่ไก่ - percent: 33.7
      1. Egg -> th:egg
    2. น้ำตาล -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 14.5
      1. Sugar -> th:sugar
    3. แป้งสาลี -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 11.7
      1. Wheat Flour -> th:wheat-flour
    4. น้ำเชื่อม -> th:น้ำเชื่อม - percent: 7.1
    5. มาการีน -> th:มาการีน - percent: 6.8
      1. Margarine -> th:margarine
    6. ไขมันพืช -> th:ไขมันพืช - percent: 6
      1. Vegetable Fat -> th:vegetable-fat
    7. น้ำมันพืช -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent: 5.9
      1. Vegetable Oil -> th:vegetable-oil
    8. อัลมอนด์เคลือบคาราเมล -> th:อัลมอนด์เคลือบคาราเมล - percent: 3.1
      1. Caramel Almonds -> th:caramel-almonds
    9. เนยผสม -> th:เนยผสม - percent: 2.4
      1. Butter Blends -> th:butter-blends
    10. นมปรุงแต่งชนิดเหลว -> th:นมปรุงแต่งชนิดเหลว - percent: 1.4
      1. Liquid Flavored Milk -> th:liquid-flavored-milk
    11. ผงกาแฟ -> th:ผงกาแฟ - percent: 0.7
      1. Coffee Powder -> th:coffee-powder
    12. ครีมเทียมชนิดผง -> th:ครีมเทียมชนิดผง - percent: 0.6
      1. Coffee Creamer -> th:coffee-creamer
    13. ใช้วัตถุกันเสีย -> th:ใช้วัตถุกันเสีย
      1. Preservative Added -> th:preservative-added
      2. e202 -> th:e202
      3. e211 -> th:e211
      4. e282 -> th:e282
    14. สีธรรมชาติ -> th:สีธรรมชาติ
      1. Natural Color Added -> th:natural-color-added
      2. e150a -> th:e150a
      3. e150C -> th:e150c
      4. e150d -> th:e150d
      5. e160ai -> th:e160ai
    15. สีสังเคราะห์ -> th:สีสังเคราะห์
      1. Artificial Color Added -> th:artificial-color-added
      2. e102 -> th:e102
      3. e110 -> th:e110
      4. e124 -> th:e124
    16. แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ -> th:แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ
      1. Nature Identical Flavor Added -> th:nature-identical-flavor-added
    17. แต่งกลิ่นสังเคราะห์ -> th:แต่งกลิ่นสังเคราะห์
      1. Artificial Flavor Added -> th:artificial-flavor-added
    18. วัตถุเจือปนอาหาร -> th:วัตถุเจือปนอาหาร
      1. Food Additives -> th:food-additives
      2. e170i -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. e262 -> th:e262
        1. 1 -> th:1
      4. e322 -> th:e322
        1. 1 -> th:1
      5. e330 -> th:e330
      6. e336i -> th:e336i
      7. e339 -> th:e339
        1. 1 -> th:1
      8. e339ii -> th:e339ii
      9. e340ii -> th:e340ii
      10. e341 -> th:e341
        1. 1 -> th:1
      11. e407 -> th:e407
      12. e415 -> th:e415
      13. e422 -> th:e422
      14. e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
      15. e450i -> th:e450i
      16. e451i -> th:e451i
      17. e460i -> th:e460i
      18. e466 -> th:e466
      19. e471 -> th:e471
      20. e472a -> th:e472a
      21. e472b -> th:e472b
      22. e472e -> th:e472e
      23. e475 -> th:e475
      24. e477 -> th:e477
      25. e491 -> th:e491
      26. e494 -> th:e494
      27. e500ii -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      28. e640 -> th:e640
      29. e928 -> th:e928
      30. e1440 -> th:e1440
      31. e1520 -> th:e1520

التغذية

  • icon

    السكر في كمية عالية (27.1%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (48 g)
    الطاقه ١٬٧٤٠ kj
    (417 kcal)
    ٨٣٦٫٨ kj
    (200 kcal)
    الدهون ٢٥ g ١٢ g
    دهن مشبع ٠ g ٠ g
    الكوليسترول ٩٣٫٨ mg ٤٥ mg
    الكاربوهايدريد ٣٩٫٦ g ١٩ g
    السكر ٢٧٫١ g ١٣ g
    Fiber ٠ g ٠ g
    البروتين ٨٫٣٣ g ٤ g
    ملح الطعام ٠٫٧٠٣ g ٠٫٣٣٨ g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
حجم الحصة: 48 g

البيئة

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة bank-pc
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة mosssck.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.