arrow_upward

เค้กไข่สไตล์ญี่ปุ่น - Lady Jane - 100 g

เค้กไข่สไตล์ญี่ปุ่น - Lady Jane - 100 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 8851351950504 (EAN / EAN-13)

كمية: 100 g

التعبئة والتغليف: en:Bag

العلامات التجارية: Lady Jane

الفئات: en:Snacks, en:Desserts, en:Sweet snacks, en:Biscuits and cakes, كعك

بلدان بيع: تايلاند

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    45 ingredients


    لغة تايلندية: ไข่ไก่ (Egg) 52.10% แป้งสาลี (Wheat Flour) 14.20% น้ำตาล (Sugar) 10.50% น้ำมันรำข้าว (Rice Bran Oil) 9.60% ทรีฮาโลส(Trehalose) 8.30% โอโซมอลทูโลส (Isomaltulose) 2.10% ผงฟู (Baking Powder) 0.60% ใช้วัตถุกันเสีย (Preservative Added) (INS 202, INS 282) แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ (Nature Identical Flavor Added) วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล (Sweetener) (กรีฮาโลส, ไอโซมอลทูโลส) วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additives) (INS 170(i), INS 262(1), INS 330, INS 336(i), INS 341(i), INS 415, INS 422, | INS 450(i), INS 471, INS 472a, INS 472b, INS 475, INS 477, INS 491, INS 500(ii), INS 640, INS 928, INS 1520)
    المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, حليبب, بندقة, فول سوداني, فول الصويا
    آثار: بيض, غلوتين

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E170
    • إضافي: E415
    • إضافي: E422 - غليسرول
    • إضافي: E450
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • إضافي: E472a
    • إضافي: E472b
    • إضافي: E475
    • إضافي: E477
    • إضافي: E491
    • إضافي: E640

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E170


    كربونات الكالسيوم: كربونات كالسيوم مركب كيميائي له الصيغة CaCO3، ويكون على شكل مسحوق أبيض.
    Source: Wikipedia
  • E202


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E262


    أسيتات الصوديوم: خلات الصوديوم أو أسيتات الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة المجملة C2H3NaO2 ، ويكتب عادة بالصيغة CH3COO - Na + .3H2O ، أو يمكن كتابتها بالشكل التالي Na-CH3COO- · 3 H2O.
    Source: Wikipedia
  • E282 - بروبيونات الكالسيوم


    بروبيونات الكالسيوم: بروبيونات الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة C6H10CaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء، وهو ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك.
    Source: Wikipedia
  • E330 - حمض الليمون


    حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
    Source: Wikipedia
  • E336


    Potassium tartrate: Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E336i


    Potassium tartrate: Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E341


    فوسفات الكالسيوم: فوسفات الكَالسيوم هو مركّب كلسيوميّ يُعتبر المقوِّم اللاعضوي الأساسي في الأسنان والعظام.يشمل الاسم العام فوسفات الكالسيوم عدة مركبات تشمل: فوسفات أحادي الكالسيوم فوسفات ثنائي الكالسيوم فوسفات ثلاثي الكالسيوم
    Source: Wikipedia
  • E341i


    فوسفات الكالسيوم: فوسفات الكَالسيوم هو مركّب كلسيوميّ يُعتبر المقوِّم اللاعضوي الأساسي في الأسنان والعظام.يشمل الاسم العام فوسفات الكالسيوم عدة مركبات تشمل: فوسفات أحادي الكالسيوم فوسفات ثنائي الكالسيوم فوسفات ثلاثي الكالسيوم
    Source: Wikipedia
  • E415


    صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
    Source: Wikipedia
  • E422 - غليسرول


    غليسرول: الجليسرول -بالإنجليزية: Glycerol- ويعرف أيضاً بالجلسرين والجلسرن، وله أسماء أخرى غير مشهورة وهي بروبان-3،2،1-ترايول propane-1‚2,3-triol و3،2،1 بروبانترايول1‚2,3-propanetriol، و3،2،1 ترايهيدروكسي بروبان1‚2,3-trihydroxypropane، وجلسريتولglyceritol، وأخيراً كحول جليسيلglycyl alcohol. وهو سائل لزج له طعم حلو، هيجروسكوبي، ليس له رائحة أو لون. الجليسرول هو كحول سكري وسبب ذوبانه في الماء هو وجود ثلاث مجاميع هيدروكسيل كحولية --OH-.
    Source: Wikipedia
  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية


    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia
  • E491


    Sorbitan monostearate: Sorbitan monostearate is an ester of sorbitan -a sorbitol derivative- and stearic acid and is sometimes referred to as a synthetic wax. It is primarily used as an emulsifier to keep water and oils mixed. Sorbitan monostearate is used in the manufacture of food and healthcare products and is a non-ionic surfactant with emulsifying, dispersing, and wetting properties. It is also employed to create synthetic fibers, metal machining fluid, and brighteners in the leather industry, and as an emulsifier in coatings, pesticides, and various applications in the plastics, food and cosmetics industries. Sorbitans are also known as "Spans". Sorbitan monostearate has been approved by the European Union for use as a food additive -emulsifier- -E number: E 491-
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E500


    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia
  • E500ii - بيكربونات الصوديوم


    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia
  • E928


    بيروكسيد البنزويل: البنزوئيل بيروكسيد Benzoyl peroxide -BPO- وهو /ˈbɛnzɔɪl pəˈrɒksaɪd/ هو مركب عضوي في أسرة. البيروكسيدات وهي تتألف من اثنين فوق أكسيد مجموعة موصولة بواسطة رابط فوق أكسيد في الصيغة البنائية [C6H5C-O-]2O2.وهو موجود في قائمة منظمة الصحة العالمية للأدوية الأساسية وهو من الأدوية الأكثر أهمية المطلوبة في نظام الرعاية الصحية الأساسية.هو كابح للجراثيم يستعمل بصورة رئيسية في حب الشباب لفعاليته ضد حب الشباب البروبيوني -جنس جراثيم من فصيلة البروبيونيات-. بالإضافة إلى ذلك ، المرضى الذين عولجوا مع بيروكسيد البنزويل ظهر انخفاضا في نسبة الدهون والأحماض الدهنية الحرة، وتقشر خفيف في البشرة -تأثير التجفيف والتقشير- في نفس الوقت الحد من الرؤوس السوداء وحب الشباب . يمتص من الجلد بعد دهنه ويستقلب إلى حمض الجاوي -حمض البنزويك-.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Unrecognized ingredients: th:ไข่ไก่, th:egg, th:wheat-flour, th:sugar, th:rice-bran-oil, th:ทรีฮาโลส, th:trehalose, th:โอโซมอลทูโลส, th:isomaltulose, th:ผงฟู, th:baking-powder, th:ใช้วัตถุกันเสีย, th:preservative-added, th:e202, th:e282, th:แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ, th:nature-identical-flavor-added, th:วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล, th:sweetener, th:กรีฮาโลส, th:ไอโซมอลทูโลส, th:วัตถุเจือปนอาหาร, th:food-additives, th:e262, th:1, th:e330, th:e336i, th:e341i, th:e415, th:e422, th:e450i, th:e471, th:e472a, th:e472b, th:e475, th:e477, th:e491, th:e640, th:e928, th:e1520

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegan status unknown


    Unrecognized ingredients: th:ไข่ไก่, th:egg, th:wheat-flour, th:sugar, th:rice-bran-oil, th:ทรีฮาโลส, th:trehalose, th:โอโซมอลทูโลส, th:isomaltulose, th:ผงฟู, th:baking-powder, th:ใช้วัตถุกันเสีย, th:preservative-added, th:e202, th:e282, th:แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ, th:nature-identical-flavor-added, th:วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล, th:sweetener, th:กรีฮาโลส, th:ไอโซมอลทูโลส, th:วัตถุเจือปนอาหาร, th:food-additives, th:e262, th:1, th:e330, th:e336i, th:e341i, th:e415, th:e422, th:e450i, th:e471, th:e472a, th:e472b, th:e475, th:e477, th:e491, th:e640, th:e928, th:e1520

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: th:ไข่ไก่, th:egg, th:wheat-flour, th:sugar, th:rice-bran-oil, th:ทรีฮาโลส, th:trehalose, th:โอโซมอลทูโลส, th:isomaltulose, th:ผงฟู, th:baking-powder, th:ใช้วัตถุกันเสีย, th:preservative-added, th:e202, th:e282, th:แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ, th:nature-identical-flavor-added, th:วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล, th:sweetener, th:กรีฮาโลส, th:ไอโซมอลทูโลส, th:วัตถุเจือปนอาหาร, th:food-additives, th:e262, th:1, th:e330, th:e336i, th:e341i, th:e415, th:e422, th:e450i, th:e471, th:e472a, th:e472b, th:e475, th:e477, th:e491, th:e640, th:e928, th:e1520

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    ไข่ไก่ (Egg), แป้งสาลี 52.1% (Wheat Flour), น้ำตาล 14.2% (Sugar), น้ำมันรำข้าว 10.5% (Rice Bran Oil), ทรีฮาโลส 9.6% (Trehalose), โอโซมอลทูโลส 8.3% (Isomaltulose), ผงฟู 2.1% (Baking Powder), ใช้วัตถุกันเสีย 0.6% (Preservative Added, e202, e282), แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ (Nature Identical Flavor Added), วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล (Sweetener, กรีฮาโลส, ไอโซมอลทูโลส), วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additives, e170i, e262 (1), e330, e336i, e341i, e415, e422, | e450i, e471, e472a, e472b, e475, e477, e491, e500ii, e640, e928, e1520)
    1. ไข่ไก่ -> th:ไข่ไก่
      1. Egg -> th:egg
    2. แป้งสาลี -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 52.1
      1. Wheat Flour -> th:wheat-flour
    3. น้ำตาล -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 14.2
      1. Sugar -> th:sugar
    4. น้ำมันรำข้าว -> en:rice-bran-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent: 10.5
      1. Rice Bran Oil -> th:rice-bran-oil
    5. ทรีฮาโลส -> th:ทรีฮาโลส - percent: 9.6
      1. Trehalose -> th:trehalose
    6. โอโซมอลทูโลส -> th:โอโซมอลทูโลส - percent: 8.3
      1. Isomaltulose -> th:isomaltulose
    7. ผงฟู -> th:ผงฟู - percent: 2.1
      1. Baking Powder -> th:baking-powder
    8. ใช้วัตถุกันเสีย -> th:ใช้วัตถุกันเสีย - percent: 0.6
      1. Preservative Added -> th:preservative-added
      2. e202 -> th:e202
      3. e282 -> th:e282
    9. แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ -> th:แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ
      1. Nature Identical Flavor Added -> th:nature-identical-flavor-added
    10. วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล -> th:วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล
      1. Sweetener -> th:sweetener
      2. กรีฮาโลส -> th:กรีฮาโลส
      3. ไอโซมอลทูโลส -> th:ไอโซมอลทูโลส
    11. วัตถุเจือปนอาหาร -> th:วัตถุเจือปนอาหาร
      1. Food Additives -> th:food-additives
      2. e170i -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. e262 -> th:e262
        1. 1 -> th:1
      4. e330 -> th:e330
      5. e336i -> th:e336i
      6. e341i -> th:e341i
      7. e415 -> th:e415
      8. e422 -> th:e422
      9. | e450i -> th:e450i
      10. e471 -> th:e471
      11. e472a -> th:e472a
      12. e472b -> th:e472b
      13. e475 -> th:e475
      14. e477 -> th:e477
      15. e491 -> th:e491
      16. e500ii -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      17. e640 -> th:e640
      18. e928 -> th:e928
      19. e1520 -> th:e1520

التغذية

  • icon

    السكر في كمية معتدلة (12%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (50 g)
    Compared to: كعك
    الطاقه ١٬٢٦٠ kj
    (300 kcal)
    ٦٢٧٫٦ kj
    (150 kcal)
    ‏-٢٣٪
    الدهون ١٤ g ٧ g ‏-١٩٪
    دهن مشبع ٥ g ٢٫٥ g ‏-٢٤٪
    الكوليسترول ١٣٠ mg ٦٥ mg +٤٥٨٪
    الكاربوهايدريد ٣٦ g ١٨ g ‏-٣٢٪
    السكر ١٢ g ٦ g ‏-٥٩٪
    Fiber ٠ g ٠ g ‏-١٠٠٪
    البروتين ٨ g ٤ g +٦٠٪
    ملح الطعام ٠٫٦٥ g ٠٫٣٢٥ g ‏-٨٪
    فيتامين ألف ٦٠ µg ٣٠ µg (2 % DV) +٨٠٪
    Vitamin B1 (Thiamin) ٠ mg ٠ mg (0 % DV) ‏-١٠٠٪
    Vitamin B2 (Riboflavin) ٠٫١٣٦ mg ٠٫٠٦٨ mg (4 % DV) ‏-٥٥٪
    الكالسيوم ١٦٠ mg ٨٠ mg (8 % DV) +٢٢٨٪
    حديد ٠٫٧٢ mg ٠٫٣٦ mg (2 % DV) ‏-٥٨٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
حجم الحصة: 50 g

البيئة

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة bank-pc
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة mosssck.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.