arrow_upward

Wholemeal Bread Junior - Fairprice - 300g

Wholemeal Bread Junior - Fairprice - 300g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 8888030301579 (EAN / EAN-13)

كمية: 300g

التعبئة والتغليف: en:ldpe bag

العلامات التجارية: Fairprice

الفئات: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Cereals and potatoes, en:Breads, en:Sliced breads, en:Bran sliced breads

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Halal

المتاجر: NTUC Fairprice

بلدان بيع: سنغافورة

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    36 ingredients


    الإنجليزية: Wholemeal wheat flour (29% wholegrains), Enriched wheat flour, Water, Wheat bran, Cane sugar, wheat gluten, Vegetable shortening (palm), Oat fibre, Salt, Sorbitol, Baker's yeast, Dough conditioners (plant-based emulsifiers [E471, E472e, E4810], enzymes (amylase, hemicellulase, lipase)), Calcium (calcium sulphate, calcium carbonate), Calcium propionate, Soya flour, Iron (ferric phosphate), Ascorbic acid, Vitamin B3 (niacinamide), Vitamin B1 (thiamin mononitrate), Vitamin B2 (riboflavin).
    المواد المسببة للحساسية: غلوتين, فول الصويا

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E1104 - ليباز
    • إضافي: E420
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • إضافي: E472e
    • Almoukawinate: غلوتين

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E1100 - أميلاز


    أميلاز: الأميلاز-بالإنجليزية: Amylase- هو إنزيم يُفرز من البنكرياس والغدد اللعابية، وتوجد كمية بسيطة منه بالدم تتراوح ما بين 100 - 300 وحدة جولية / لتر، وعند ازدياد هذه النسبة في الدم يزداد استخراج هذا الإنزيم عن طريق الكلى، وينصح بعد استخدام الماصات الزجاجية بواسطة الفم عند تحليله وذلك لتجنب زيادة نسبته الناتجة عن التلوث.
    Source: Wikipedia
  • E1104 - ليباز


    ليباز: ليباز أو اليباسيس -بالإنجليزية: Lipase- هو انزيم يحفز انهيار أو تحلل الدهون. يباسيس هي فئة فرعية من الاسترات . اليباز يقوم بأداء أدوار أساسية في عملية الهضم والنقل ومعالجة الدهون الغذائية -مثل الدهون الثلاثية ، الدهون ، الزيوت - في معظم الكائنات الحية. وجينات ترميز اليباز، موجودة في بعض الفيروسات أيضا . ويعتبر الليباز إنزيمات من نوع الإستراز التي تحلمه الجليسريدات إلى أحماض دهنية وجليسرول، أو أسترات عضوية أخرى إلى الكحول .
    Source: Wikipedia
  • E282 - بروبيونات الكالسيوم


    بروبيونات الكالسيوم: بروبيونات الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة C6H10CaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء، وهو ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك.
    Source: Wikipedia
  • E420


    سوربيتول: السوربيتول -أو غلوسيتول- هو أحد أنواع السكريات الكحولية المنتجة من سكر الغلوكوز العادي التي تتحلل في الجسم ببطء. وتتم إضافتها إلى بعض أنواع شراب الكحة Cough Syrups الخالية من السكر. كما أنها تُستخدم كمادة مُحلية، بديلة للسكر، تُضاف إلى أصناف المنتجات الغذائية الخالية من السكر، مثل العلك أو الحلويات أو الأطعمة أو الآيسكريم -البوظة- أو المشروبات الغازية وغير الغازية أو غيرهما. وتجدر ملاحظة أن هذا النوع من المُحليات الصناعية يحتوي على كمية من الطاقة، إذْ إن الغرام الواحد منها يُعطي حوالي 2.6 كالوري -سعرة حرارية- ، هذا بالمقارنة مع الغرام الواحد من السكر العادي أو النشويات الذي يُعطي الجسم طاقة تُقدر بـ 4.2 كالوري. وثمة استخدامات أخرى لمادة سوربيتول، في مستحضرات التجميل والصناعات الغذائية وبعض أنواع الأدوية.
    Source: Wikipedia
  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية


    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Vegan status unknown


    Unrecognized ingredients: en:wholegrains, en:plant-based-emulsifiers, en:e4810, كالسيوم, حديد, en:Ferric orthophosphate, فيتامين ب1, en:Thiamin mononitrate

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: en:wholegrains, en:plant-based-emulsifiers, en:e4810, كالسيوم, حديد, en:Ferric orthophosphate, فيتامين ب1, en:Thiamin mononitrate

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    Wholemeal wheat flour (wholegrains 29%), Enriched _wheat_ flour, Water, Wheat bran, Cane sugar, wheat gluten, Vegetable shortening (palm), Oat fibre, Salt, Sorbitol, Baker's yeast, Dough conditioners (plant-based emulsifiers (e471, e472e, e4810), enzymes (amylase, hemicellulase, lipase)), Calcium (calcium sulphate, calcium carbonate), Calcium propionate, _Soya_ flour, Iron (ferric phosphate), Ascorbic acid, Vitamin B3 (niacinamide), Vitamin B1 (thiamin mononitrate), Vitamin B2 (riboflavin)
    1. Wholemeal wheat flour -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 29 - percent_max: 29
      1. wholegrains -> en:wholegrains - percent_min: 29 - percent: 29 - percent_max: 29
    2. Enriched _wheat_ flour -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.73684210526316 - percent_max: 29
    3. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.33333333333333 - percent_max: 29
    4. Wheat bran -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.764705882352941 - percent_max: 25
    5. Cane sugar -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. wheat gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Vegetable shortening -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 13.2996904024768
      1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.2996904024768
    8. Oat fibre -> en:oat-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.0830753353973
    9. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.49977885891198
    10. Sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.31230650154799
    11. Baker's yeast -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.38871689026488
    12. Dough conditioners -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.64984520123839
      1. plant-based emulsifiers -> en:plant-based-emulsifiers - percent_min: 0 - percent_max: 6.64984520123839
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.64984520123839
        2. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.32492260061919
        3. e4810 -> en:e4810 - percent_min: 0 - percent_max: 2.21661506707946
      2. enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.32492260061919
        1. amylase -> en:e1100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.32492260061919
        2. hemicellulase -> en:hemicellulase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6624613003096
        3. lipase -> en:e1104 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.10830753353973
    13. Calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 6.04531381930763
      1. calcium sulphate -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.04531381930763
      2. calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.02265690965381
    14. Calcium propionate -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.54153766769866
    15. _Soya_ flour -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.11526553941415
    16. Iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 4.74988942945599
      1. ferric phosphate -> en:ferric-orthophosphate - percent_min: 0 - percent_max: 4.74988942945599
    17. Ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.43323013415893
    18. Vitamin B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.15615325077399
      1. niacinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.15615325077399
    19. Vitamin B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 3.91167364778729
      1. thiamin mononitrate -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 3.91167364778729
    20. Vitamin B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.69435844513244
      1. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.69435844513244

التغذية

  • icon

    السكر في كمية معتدلة (6.1%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    Compared to: en:Bran sliced breads
    الطاقه ٩٥٤ kj
    (228 kcal)
    ‏-٤٪
    الدهون ٣٫٦ g +١٪
    دهن مشبع ١٫٧ g +١٥٧٪
    دهن تقابلي ٠ g
    الكوليسترول ٠ mg
    الكاربوهايدريد ٣٧٫٧ g +٨٪
    السكر ٦٫١ g +٦٥٪
    Fiber ٦٫٧ g +٢٢٪
    البروتين ١١٫٢ g +٣٦٪
    ملح الطعام ٠٫٧٤٨ g ‏-٢٤٪
    Vitamin B1 (Thiamin) ٠٫٨ mg
    Vitamin B2 (Riboflavin) ٠٫٤ mg
    Vitamin B3 ٣٫٤ mg
    الكالسيوم ٢٧٩ mg
    حديد ٧٫٨ mg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ %

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

Threatened species

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة ibwocoruytrc
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة ibwocoruytrc.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.